Kou en vreselijk harde wind sinds een paar dagen. DIT IS NIET LEUK. Dus kijken we nu even uit naar volgende maandag : naar Belgie ! Naar de echte kou en de echte sneeuw. Hopelijk blijft het nog eventjes liggen, dat we er toch iets van kunnen genieten. En dan is het de opbouw voor de b&b expo in Antwerpen. Wat zal het worden? Ook daar kijken we naar uit. En als daar dan nog wat boekingen van komen, nog beter. We gaan nu eens voor 2 weken, toch wel lang want ondertussen ligt hier alles stil en is de b&b dicht.
Maar ondertussen hebben we dus niet echt stilgezeten. Vanaf de 7e januari hebben we hulp gehad met het "opruimen" van onze tuin-berg-bush. De eerste dag kwam er een nederlandse vriend die hier eveneens in Competa een woning hebben, helpen. Hij si tuinman, dus die hebben we zijn idee over "ons plan" eens laten geven. Hij vroeg, "wat wil je dat we doen". Ik vond het opruimen van de vuiligheid al geweldig maar hij had een beter idee. We zouden terrassen maken voor de gasten, te beginnen met 2. Vandaar hebben we verder gebouwd door een trap te vormen in de zijkant van de tuin naar boven toe. Voor diegenen die hier al geweest zijn, zijn de foto's duidelijker misschien. Benny en Benjamin waren van de partij en het weer zat geweldig goed mee, zon, blauwe hemel, fantastisch, dus was het hakken en schrapen en vuurke stoken. Allereerst hebben we de olijven geplukt om die dan zo snel mogelijk weg te brengen voor de persing. Benieuwd wat daar gaat uitkomen, het is trouwens onze eerste keer. Dinsdag is Benjamin als laatste vertrokken en toen begon de kou en de wind te komen. We staan trouwens voor de koudste periode met als hoogtepunt februari. Dat zijn dus de maanden dat we beetje bij beetje verder aan de tuin kunnen werken, later is het et warm aan het worden. Het werk leek precies of er niet veel gedaan is, maar het is hier nog zwaarder dan ons tuintje in Hoeilaart, waar het dan alleen maar kleigrond was. Hier is het dus rotsen hakken, eer ge een plantje kunt plaatsen. Uiteraard is er door de regen in november ook al wat verf hier en daar afgeschilferd, dus dat is ook een jobke.
Mensen, ik laat jullie nu weer efkes want we zijn de dozen aan het pakken met al de folders en toestanden die mee moeten naar de beurs.Hou jullie taai en misschien tot daar.
ONS SPAANS AVONTUUR
