Donderdag Veggiedag! Om de wereld minder afval te bezorgen? Voor ons lichaam? Het is gezond een vlees of vis arme dag per week in te lassen..
Dus is het al zeker 2x gezond voor ons. In de kookdemo werd er vegetarisch gekookt. Dat wil zeggen dat we wel nog enkele dierlijke produkten zoals melk en ei mogen gebruiken. Veganistisch eten is zonder dierlijke stoffen. Als je altijd veganistisch eet is dit geen volwaardige voeding en moet je opletten om geen tekorten te krijgen in je lichaam. Wat dus niet het geval is met veggie!. Naast deze uitleg kregen we een kookles .
We maakten klaar - Provençaalse maaltijdsoep met kerstomaten en basilicum.
- Gegratineerde macaroni met mais, paprika en citroen.
- Lasagne met spinazie en venkel.
Deze gerechten kan je terug vinden in het kookboek van KAV vegetarisch koken
De aanwezige dames waren in de wolken van deze recepten en het smaakt zeker naar meer.
Dus uitproberen thuis!!
Verder willen wij nog Christine, Fran, Trees, Adelheid, Ann en Marie Jeanne bedanken
voor de boodschappen, groenten snijden en potten roeren, een dikke merci allemaal!!
Klik op de foto voor enkele sfeerbeelden
|