Benodigdheden : 4 eieren
1 pakje vanillesuiker
10 lepels suiker
10 lepels olie
10 lepels ananassap
10 lepels zelfrijzende bloem
1 doos ananas van ½ l
Om dit gerecht te bereiden volg je volgende stappen !
1. Ananas in stukjes snijden.
2. Eieren + suiker + vanillesuiker mengen met een houten lepel.
3. De bloem erbij voegen.
4. Voeg er de 10 lepels olie bij.
5. Het eiwit in sneeuw kloppen en dit er ook bijvoegen.
6. De ananasstukjes erbij voegen.
7. Het ananassap erbij voegen.
8. 30 minuten bakken in een oven van 175°
Eventueel : voor de bovenkant : ananassap laten koken met 1 soeplepel vanillepudding en dit over de taart gieten.
