Mijn paradijs

Inhoud blog
  • Koekjes met een chocoladespiraal
  • Puur Deluxe van Dana Winner
  • Soezen met mokkachocolademousse
  • Game - Stray Souls - Stolen memories
  • Bully

    Over mijzelf
    Ik ben Mia, en gebruik soms ook wel de schuilnaam DaW.
    Ik ben een vrouw en woon in Brasschaat (België) en mijn beroep is kassierster.
    Ik ben geboren op 01/07/1988 en ben nu dus 36 jaar jong.
    Mijn hobby's zijn: lezen, muziek, games, katten.


    Mailinglijst

    Geef je e-mail adres op en klik op onderstaande knop om je in te schrijven voor de mailinglist.



    De wereld van Mia
    Allerlei dingen minstens 1 keer per week.
    27-03-2017
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Koekjes met een chocoladespiraal
    Bron
    Via pinterest en solo.be

    Benodigdheden
    Bakplaat met bakpapier
    Oven
    Deegrol
    Ijzer draad of een goed groot mes
    125 g boter
    65 g suiker
    1 eidooier
    1 theelepel vanille essence of zakje vanillesuiker
    130 gr gezeefde zelfrijzende bloem (iets meer voor het uitrollen)
    Pot Choco naar keuze (hier spreken ze van 35 gram, maar ik heb er naar geschat)

    Het recept
    1.Oven voorverwarmen op 175 graden Celsius.
    2. Boter, suiker, eidooier en vanillesuiker mengen tot een homogeen mengsel.
    3. Bloem er door doen en dan 15 minuten in de frigo
    4.Rol het deeg uit tot een vierkant van ongeveer 0.5 cm. (Gebruik bloem om je tafel wat te bedekken, en doe ook bloem op de deegrol. Dit doe je, om het plakken van de deeg te voorkomen.)
    5. Het leuke gedeelte: besmeer het deeg met choco. (niet al te dik besmeren en laat genoeg opening aan de zijde, ongeveer een vinger)
    6.Rol het deeg op (tot een worst) en steek het weer in de frigo, dit maal voor 10 minuten.
    7. Snij met mes of ijzerdraad in stukjes (dikte zelf te kiezen) en leg ze, met voldoende ruimte ertussen, op de bakplaat.
    8. 15 minuten in de oven (ik heb ze zelf iets langer gedaan)
    9. Let op met het eruit halen, ze worden pas na een tijdje hard.

    Beoordeling
    Ik had moeite met het snijden van de koekjes en vond het deeg een erg plakkerige bedoeling. De smaak is wel degelijk geslaagd. Het is wel erg snel gemaakt, met weinig afwas!

    27-03-2017, 23:36 geschreven door DaW315  

    Reageer (0)
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (2 Stemmen)
    20-03-2017
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Puur Deluxe van Dana Winner
    Al vanaf mijn vijfde levensjaar, ben ik fan van Dana Winner. In het begin, kreeg ik enkel de cd's. Toen ik 12 jaar was, mocht ik voor de eerste keer naar een concert. Het concert vond plaats in Hasselt. Sindsdien ben ik lid van de fanclub. Dana is veranderd van muziekstijl, heeft veel verschillende dingen gedaan. Ik vond het niet altijd even goed, maar mijn respect was ondertussen heel groot, dus ik bleef fan.
    Het ergste, vond ik, was dat de meeste mensen, het niet begrepen, waarom ik fan was. Dana was enkel de zangeres van "De oude man en de zee". Na het eerste seizoen van " Liefde voor muziek", hoopte ik, dat Dana ooit zou meedoen, en liet zien waarvoor ze staat. Mijn wens kwam in het tweede seizoen al uit, en met veel succes. Ze deed daar wel dingen, waar ik niet van verschoot. Ik was niet onder de indruk, maar wel blij met terug Nederlandstalige liedjes.En ik was fier op het feit dat ze eindelijk terug media aandacht kreeg.
    De cd "Puur" was een schot in de roos en terecht. Al vind ik wel, dat de mooiste liedjes op de cd, de liedjes zijn die ze niet in "Liefde voor muziek" bracht. Liedjes die voor haar zijn geschreven of vertaald. "Puur deluxe" is niet veel anders, er zijn gewoon 2 covers toegevoegd. En de beste nummers zijn vertaald. Als je de cd "Puur" al hebt, is het niet echt een toevoeging. Uiteraard wil je als fan, de cd wel hebben. En het is leuk om ook de Engelstalige versies te horen, want Dana haar stem is nog helderder in het Engels. Het nieuwe liedje "De liefde overwint altijd", is de kers op de taart. Als je "Puur" nog niet hebt aangeschaft, kun je beter ineens gaan voor de Deluxe versie. Het kost op bol.com, slechts, 15, 99 euro. Wat helemaal niet duur is!
    Mijn lievelingsliedjes zijn " 1000 jaar" en " En de wind die waait" (zowel de Nederlandstalige, als Engelse versie.
    Tegenvaller, voor mij, is "foto". Niet vanwege de inhoud, wel vanwege de melodie, beetje saai.

    Tracklist
    1. Winner, Dana - Weer Verder Gaan
    2. Winner, Dana - Zon En Maan
    3. Winner, Dana - One Moment In Time
    4. Winner, Dana - 1000 Jaar
    5. Winner, Dana - Een Zee Vol Dromen
    6. Winner, Dana - Zondagskind
    7. Winner, Dana - De Man Van Mijn Dromen
    8. Winner, Dana - Een Nieuwe Dag
    9. Winner, Dana - Ik Laat Je Nu Maar Gaan
    10. Winner, Dana - Foto
    11. Winner, Dana - En De Wind Die Waait
    12. Winner, Dana - Through Before We Even Started
    13. Winner, Dana - Weer Verder Gaan (Live)
    14. Winner, Dana - Wervelwind (Live)
    15. Winner, Dana - Een Zee Vol Dromen (Live)
    16. Winner, Dana - One Moment In Time (Live)
    Tracklist 2 1. Winner, Dana - De Liefde Wint Altijd
    2. Winner, Dana - It'S Time To Let You Go
    3. Winner, Dana - Forever You And Me
    4. Winner, Dana - The Lucky One
    5. Winner, Dana - The Man Of My Dreams
    6. Winner, Dana - And The Wind Blows
    7. Winner, Dana - Make You Feel My Love - Live
    8. Winner, Dana - Let Me Be Your Song - Live
    9. Winner, Dana - Through Before We Even Started -Live

    20-03-2017, 19:49 geschreven door DaW315  

    Reageer (0)
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (3 Stemmen)
    12-03-2017
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Soezen met mokkachocolademousse
    Bron Het soezenrecept is afgeleid van "ons Kookboek"
    De mousse komt van www.leeflekker.be

    Wat heb je nodig
    De soezen (ongeveer12 grote)
    2.5 dl water (of melk)
    150 gram zelfrijzende bloem
    100 gram bakboter
    4 à 5 eieren
    (zout)

    Mousse
    50 gram witte chocolade
    3 eieren
    120 gram pure chocolade
    50 gram suiker
    150 ml slagroom (40 gram vet)
    5 gram oplosbare koffie (mag best meer zijn, de smaak komt niet echt tot uiting bij deze hoeveelheid)

    De uitleg, hoe heb ik het gemaakt
    1. Splits 3 eieren
    2. Eigeel met 50 gram suiker tot wit schuim kloppen
    3. Smelt 120 gram pure chocolade in de microgolf (telkens 10 seconden, en dan even mengen, .... herhalen tot alles is gesmolten)
    4. De chocolade onder het eigeel mengen.
    5. Eiwit opkloppen en luchtig door het chocolade mengsel scheppen.
    6. 150 ml slagroom met ongeveer 5 gram (mag dus meer zijn) koffie opkloppen en er ook doormengen.
    7. Laat de mousse in een spuitzak 2 uur opstijven in de koelkast (mag langer zijn) .
    Verwarm de over ondertussen voor op 200 graden
    8. Zet de 2.5 dl water (of melk) samen met 100 gram boter en beetje zout op het vuur tot het kookt.
    9. Gebruik een matig vuur en voeg de bloem in 1 keer toe.
    10. Blijf mengen tot het een soort van droge bol wordt.
    11. Laat even 3 minuten rusten (zonder vuur)
    12. 1 voor 1 eieren door het deeg mengen. acht elke keer tot het ei goed is opgenomen.
    13. Op bakpapier met spuitzak bollen spuiten. 14. 20 à 30 minuten in over van 200 graden. (Even met een stokje erin, als er niets meer blijft aan kleven, is het klaar)
    15. De 50 gram witte chocolade smelten en de soezen, met de bovenkant, erin doppen.
    16. De bovenkant van de soezen er af snijden.
    17. De room in de soes spuiten en de bovenkant er weer opdoen.

    Eigen beoordeling
    Super lekker en makkelijk te maken. Je hebt wel veel afwas en het is wel best een smeerboeltje, maar als je alles proper houdt, valt het best wel mee. Ook mijn familieleden vond het meer als geslaagd.

    12-03-2017, 16:14 geschreven door DaW315  

    Reageer (0)
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    01-03-2017
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Game - Stray Souls - Stolen memories
    Soort spel
    Zoek en vind spel

    Het verhaal
    Rose Carter krijgt een boodschap van haar vermiste man Brian, op de verjaardag van hun dochter Julie. Samen met haar dochter trekt ze naar het Motel, waarover Brain het heeft. Julie wordt daar ontvoerd door een clown naar een andere dimensie. Blijkbaar is die dimensie, de stad waar Brian is opgegroeid. Brian heeft echter nooit over zijn verleden gesproken. Dat verleden kom je stap voor stap te weten, door een poppenhuis. Overal zijn er poppen te vinden. En er is ook een jongen met houten vleugels, die je samen met een andere pop helpt, om de clown te verslaan.

    Waar gekocht
    Als je jezelf aanmeldt voor de nieuwsbrief van Denda games, krijg je, om de zoveel tijd, een code, waarmee je een game gratis kunt kopen. Deze code is wel slechts 1 dag geldig. Ik heb zo al veel spellen gespeeld.
    Nu te koop voor 9.99 euro bij Dendagames

    Beoordeling
    Nog nooit zo hard genoten van een zoek en vindspel. Ik heb weinig hints moeten gebruiken en ik vond het een geweldig mooi verhaal. Zelfs als je het moet kopen, is het de meer dan de moeite waard.

    01-03-2017, 17:12 geschreven door DaW315  

    Reageer (0)
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)

    Archief per maand
  • 03-2017
  • 02-2017
  • 01-2017
  • 12-2016

    Gastenboek
  • Cathy
  • Geweldig!!
  • Fijn weekend

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Blog als favoriet !

    Laatste commentaren


    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Meer blogs