Na twee weken Tanzania onthouden wij dat het eten toch wat
tegenviel. We dachten aan lekkere Afrikaanse
gerechten maar alle dagen kregen we bonen met rijst. Na enkele dagen ging Paul eens een babbeltje doen met de cookingmamas
om een beetje variatie in het eten te brengen en dat is dan ook aardig gelukt.
Dus niet meer klagen over het eten. De cookingmamas doen hun uiterste best en
daar hebben we respect voor. Ze doen
voor ons zelfs de was. Ze wassen alles voor ons maar onze onderbroeken wassen we zelf.
Tijdens de week werken wij tot 12u45,
het wordt dan te heet, en gaan we ons
maagje vullen in Amani. Om 13u20 schuiven we aan in de eetzaal, samen met de
kinderen. We eten wat de pot schaft en wat dachten jullie, weer rijst met bonen
en een portie vlees waar je op blijft kauwen en een stuk fruit. Af en toe is er
ook afwisseling en krijg je een soort puree bereid op basis van maïs. Na het
eten wassen we zelf ons bord en bestek
af net als de kinderen daar. Achteraf
blijven we eventjes bij de kinderen buiten om nog wat te voetballen, te kaarten en
te spelen. Zij vinden dit super tof want ze kijken naar ons op.
Wat het wegverkeer betreft had iedereen wel een ander idee. Sommigen
dachten aan rustige verlaten wegen en straten die in goede staat waren maar
niks is minder waar. Vanaf dag één werd het al duidelijk dat onze verwachtingen
heel anders waren. Veel autos, motors en een getoeter van jewelste. Eenmaal op
de weg werden we ook direct geconfronteerd met de Afrikaanse rijstijl. Druk en
gevaarlijk voor voetgangers en fietsers en ook voor mensen in de dala dala (plaatselijke
busjes) is het niet altijd even plezant, vooral als je over de humps ( lokale
hoge drempels) moet. Sommige begeleiders hebben er zelfs een humpfobie aan
overgehouden.
De natuur is mooi hier. De Kilimanjaro die er torenhoog en
dominant boven uitsteekt. Ook de
waterval die we bezochten nabij de Kilimanjaro was prachtig. De warmwaterbron
te midden van savanne was indrukwekkend.
Dit zijn zeer mooie momenten. De zorg
voor de natuur en milieu is hier geen prioriteit. Sorteren van afval staat niet in het Tanzaniaans
woordenboek. Hier smijten ze alle afval langs de wegen maken ze er afvalhoop
van en steken die gecontroleerd in brand als die te groot word.
Dit onthouden wij over onze twee weken Tanzania en we hopen
dat er nog veel mooie momenten mogen bij komen , vele groeten aan iedereen
vanwege de leerlingen.



29-10-2014 om 19:33
geschreven door mannen van beton 
|