Overal lichtjes, overal versieringen, overal kerstmannen.. Het is weer van dat: Kerst is in het land!
Natuurlijk doet zowat iedereen er aan mee. Ook wij hebben gisteren onze kerstboom gezet.. Onze àllereerste kerstboom, want we wonen nog maar sinds eind maart samen. Dus dat wou zeggen: op zoek naar een kerstboom (nemen we een échte of een valse boom?), de kerstballen (welke kleur wordt het, wit of rood?), glühwein kopen en natuurlijk zorgen voor de bijhorende muziek.. Want hoe je het ook draait of keert, toen ik bij m'n ouders nog woonde, was het elk jaar - van zolang ik me kan herinneren - een traditie om sámen de kerstboom te zetten en te versieren. Met die héle oude plaat vol kerstmuziek van Bing Crosby en Nat King Cole op de authentieke platenspeler en voor iedereen meerdere glaasjes glühwein.. Zaaalig gewoon om samen in de kerstsfeer te komen!
En dus wou ik die traditie in ere houden, en het liefst van al wil ik later samen met onze kindjes (die er nog niet zijn, maar zeker zullen komen!) hetzelfde mogen meemaken elke kerst.. Zo gezegd, zo gedaan. Gisterennamiddag glühwein op het vuur, muziek klaargezet (inmiddels vanop de laptop ipv de platenspeler), beslissen waar we de kerstboom zouden zetten en alle nog nieuwe verpakkingen openen. En het was precies zoals ik me had voorgesteld: beiden genietend van het ineensteken van de (valse) kerstboom, voorzichtig drinkend van de warme wijn, meeneuriënd met de vrolijke kerstdeuntjes.. En het resultaat mag er zeker zijn! De boom is 180cm groot (ik wou er eentje die zeker groter is dan ikzelf! en dat is ruim gelukt met m'n 1,67m), en valt omvangrijker uit dan we hadden gedacht, wat het natuurlijk extra "kerst" maakt! Mooie matte en glanzende rode ballen en kegels in de boom, rood engelenhaar - trouwens een aanrader voor iedereen die een rood thema heeft dit jaar! -, en natuurlijk de glinsterende piek als kers op de taart! Meteen een nieuwe traditie gemaakt: m'n schatje zal vanaf nu elke kerst de piek zetten!
Nu nog kerstcadeautjes zoeken, en Kerst kan beginnen! Alvast een vrolijk kerstfeest voor iedereen!
Straks ga ik zelf ook sinterklaas gaan spelen: mijn zus haar kindjes lekker verwennen met lekkers en een grote doos vol speelgoed! Ik heb al redelijk veel ideetjes, maar moet alles wel nog kopen.. Haar zoontje van 3,5jaar doe ik altijd plezier met bootjes voor in bad, Spiderman-gadgets, alles wat met autootjes en/of brandweer te maken heeft, ... Voor haar dochtertje van iets meer dan 4 maanden oud (trouwens mijn metekindje!!) worden het zachte knuffels en fleece dekentjes, warme kousjes, zodat ze goed kan ingeduffeld worden voor haar skireis naar Frankrijk eind dit jaar! Da's toch zo leuk, cadeautjes kopen voor anderen, zéker als het voor kleine kindjes is die dol gaan zijn op alles wat ze krijgen, én waarvan ik bovendien ook een dikke knuffel zal krijgen!
Herinner jij je nog wat het voor je betekende als de sint op bezoek kwam? Opwinding, van weken tevoren in alle speelgoedfolders zoeken naar mogelijke cadeautjes, een mooie lange brief schrijven naar de sint, en zelf in de brievenbus steken omdat je zeker wil zijn dat hij goed aankomt.. De avond ervoor je schoen zetten met daarin snoep voor de sint, en suikerklontjes en een wortel voor zijn schimmelpaard, en dan vol verwachting opstaan, klaarwakker omdat de sint is geweest! ... Laten we alle kindjes hele leuke herinneringen over de sint bezorgen!
Gisterennamiddag kreeg ik zo zin in koekjes met chocolade! Geen zin om naar de winkel te gaan in zo'n weer, en we hadden er geen in huis dus zat er maar één ding op: zelf koekjes maken.. Een week of twee geleden had ik samen met m'n zus koekjes gebakken van Bob de Bouwer: in de Lidl kon je van die bakvormen kopen, en die moesten we direct uitproberen van haar 3-jarig zoontje. Zo gezegd, zo gedaan: op het internet gaan zoeken welke koekjes we konden maken.. Er stonden wel een aantal recepten voor die Bob de Bouwer-koekjes in een bijgeleverde handleiding, maar we hadden echt geen zin in kaneelkoekjes of vleesbrood, of die koekjes met honing.. We hadden zin in (rara!) chocolade! Uiteindelijk heeft mijn zus een recept gevonden, blijkbaar van de SOS Piet-site, dus we dachten dat het wel een goed recept zou zijn.. Vreemd hoe we meteen zo'n referentie geven aan een ietwat grappige man die in wat dialect staat te koken op tv! In elk geval, het recept ging (dacht ik) als volgt: 2 eieren 200gr suiker --> samenvoegen en kloppen tot een schuimige massa Mijn eerste vraag was al of dat dan niet de eiwitten alleen moesten zijn? - We hebben het eerst met de eiwitten geprobeerd en toen we zagen dat het totaal niet lukte om daar ook maar "iets" van schuim in te krijgen, hebben we de eierdooiers maar bijgevoegd. Maar nog steeds geen schuim. Het kon wél doorgaan voor een slappe massa, dus hebben we daar maar genoegen mee genomen: klaar voor de volgende stap! 200gr zelfrijzende bloem --> bijvoegen bakvormen invetten, en 15minuten bakken in een oven op 170°..
Klinkt helemaal niet moeilijk dus.. Máár.. we wilden chocolade! Vroeger bakte ik af en toe een marmercake, en in dat recept voeg je bij een deel van het deeg chocoladepoeder bij. We hebben dat dan hier ook gedaan, en het deegresultaat werd gretig geproefd door m'n zus en haar zoontje! Ikzelf kan daar niet van proeven, want heb een allergie voor eieren.. 15 minuten laten bakken en de gerezen muffins/koekjes waren echt overheerlijk!
Wat doe ik dus gisteren: exact hetzelfde, behalve gewone bloem ipv zelfrijzende bloem.. Als resultaat krijg ik ietwat gestegen koekjes, met onderaan een zachte deeg, daarboven lucht, en bovenaan een krokant korstje vol met suiker. Héél zwaar op de maag dus.. Les geleerd: DOE DIT DUS NOOIT - als er staat zelfrijzende bloem, gebruik dan ook zelfrijzende bloem!
Misschien toch nog wat meer naar SOS Piet kijken..
Eindelijk is het dan zover! Nu we dagelijks worden geconfronteerd met steeds nieuwe blogs, heb ik al een tijdje het gevoel dat ik niet mag achterblijven.. Het is allang middernacht gepasseerd, en ik lig met de laptop op m'n schoot in de zetel. Te genieten van de rust, van een glaasje wijn en een goed muziekje. Ik heb afgelopen nacht slechts 3 uurtjes geslapen maar voel me nog behoorlijk wakker. 't Zou trouwens zonde zijn om mijn eerste blogje hier in een slaapdronken toestand te schrijven! Dit wordt mijn anoniem dagboek, zelfs mijn vriend (met wie ik sinds kort wettelijk samenwoon), komt dit niet te weten. Zalig gewoon om te kunnen zeveren of serieus doen zonder persoonlijk bekeken te worden! Hier kan ik mezelf zijn zonder meer..
Het maken van een blog en het onderhouden is eenvoudig. Hier wordt uitgelegd hoe u dit dient te doen.
Als eerste dient u een blog aan te maken- dit kan sinds 2023 niet meer.
Op die pagina dient u enkele gegevens in te geven. Dit duurt nog geen minuut om dit in te geven. Druk vervolgens op "Volgende pagina".
Nu is uw blog bijna aangemaakt. Ga nu naar uw e-mail en wacht totdat u van Bloggen.be een e-mailtje heeft ontvangen. In dat e-mailtje dient u op het unieke internetadres te klikken.
