vrijstelling van ecotaks betekent dat de verpakking is vrijgesteld van ecotaks , maar niet noodzakelijk milieuvriendelijk
onderworpen aan ecotaks betekent onderworpen aan ecotaks . In sommige gevallen staat het bedrag van de ecotaks vermeld.
möbiuspijlen betekent dat het kan worden gerecycleerd of kan gerecycleerd materiaal bevatten.
het 'groene punt' logo betekent dat de fabrikant een milieubijdrage betaald
plastic aanduidingen betekent dat ze aanduiden uit welk soort plastic vervaardigd is. Het cijfer in de driehoek verwijst naar de plasticsoort.
mannetje met vuilnisbak betekent dat je de verpakking niet in de vrije natuur of op openbare mag laten slingeren , maar dat het in de vuilnisbak hoort.
barcode of streepjescode bevat gegevens omtrent het land van herkomst, het artikel , de fabrikant en een controlegetal.
welke bewaartechniek wordt op de producten uitgevoerd?
Hallo iedereen,
Deze keer ga ik 3 berichten over het project fruitjuice plaatsen.
Het eerste bericht gaat over:
Welke bewaartechniek wordt op de producten uitgevoerd?
- pasteuriseren:
een proces in de voedselindustrie dat schadelijke bacteriën in bederf overhevige voedselproducten vernietigt door het voedsel kort te verhitten ( tot 72°C). hierbij wordt de smaak van het product het minst aangetast , maar worden ook niet alle bacteriën gedood.
- inleggen in... :
het zout / het zuur / de suiker / alcohol zorgen ervoor dat microben hun werk niet kunnen doen.
- stereliseren:
het opzettelijk doden van micro-organismen , zoals bacteriën , virussen, schimmels en sporen. Stereliseren van voedsel gebeurt door sterke verhitting ( boven de 100°C ) , of met een hoge dosis straling. Hierbij gaan alle bacteriën eraan maar verandert de smaak wel.
- drogen:
is het ( natuurlijke of kunstmatige ) proces waarin het watergehalte van een stof of voorwerp wordt verlaagd.
- vacüüm verpakken:
in dagelijks taalgebruik hanteert men ook wel de term luchtledig.
- roken:
het bewerken van voedsel door het in rook van smeulend hout te hangen.