Hall iedereen!!! Vandaag zal ik het hebben over een leuk proefje die we in de klas hebben uitgevoerd. We mochten ons vedelen in groepjes van 2 en 1 van de 2 moest geblinddoekt voedselwaren proeven en raden wat het was . Maar onze klas telt 13 leerlingen dus schoot er 1 iemand over. Ik ging rond met de voedselwaren en dat was namelijk zout water (zout) ,daarna suikerwater ( zoet ), daarna pompelmoes ( bitter ), en daarna moesten ze citroensap drinken ( zuur ). zo maakten we kennis met alle soorten smaken, namelijk 1: zout 2: zoet 3: bitter 4: zuur Ik was eigenlijk wel blij dat ik dat niet allemaal moest opdrinken. Maar iedereen vond het wel een leuke opdracht . Tot in mijn volgende berichtjeeeeee!!!
Hallo blggers. Deze keer zal ik het hebben over de soorten bewaartechnieken die allemaal kunt uitvoeren op onze voeding . 1: Je kunt voedsel "pasteuriseren" ( zoals melk ) 2: Je kunt voedsel ook "steriliseren" ( zoals boontjes ) 3: Je kunt voeding ook "inleggen in" ( augurken ) 4: Je kunt je voedsel ook "drogen" ( zoals noten/kruiden ) 5: Ook "vacuüm verpakken" wordt toegepast op voedsel ( zoals bij kaas ) 6: De laatste bewaartechniek is het "roken" van voedsel ( zoals bij vis ) hopelijk vonden jullie het een beetje interessant.
Hall iedereen!!! Deze keer zal ik jullie vertellen over ons nieuwe project 'Fruitjuice' . Dit onderwerp zal gaan over sappen en frisdranken. Aan het einde van dit project maken we ons eigen sapje en laten we het proeven door onze leerkrachten . Maar eerst nog wat opzoekwerk . Wist je dat er in fruitsap bijna even veel suiker als in cola? En dat er eigenlijk amper fruit in zit. Al deze "trucjes" zijn bedoelt om de sapjes lekkerder te maken en dus ook meer te kunnen verkopen . Ik vind dat echt manipulatie. Ik vind dat je een sapje niet mag manipuleren, als je een sapje maakt, dan maak je dat omdat het lekker is op zichzelf. Dan hoef je geen kilo's suiker toe te voegen voor het echt lekker is, want iedereen weet dat zoet wel echt geaccepteerd wordt. Dus dan is het eigenlijk wel logisch dat iedereen hun drankjes wat zoeter maakt maar toch is het oneerlijk.