Het is een tijdje geleden dat ik nog een kritiekje schreef, maar onze verhuis naar Oostende zit hier voor veel tussen.
Dinsdag 19 juli 2011
Ik ontdekte een leuk en mooi restaurantje nabij de oude Vismijn en wilde dat echt eens proberen. Het was een lief klein huisje waarvan twee verdiepen gebruikt werden. De kleine tafeltjes waren sober gedekt, maar sympathiek. Later zei de uitbaatster dat het en echt oud visserhuisje was. Het ademde in elk geval charme uit.
Wij namen een apertiefje (Vera een witte Martini en ikzelf een droge Sherry). Hierbij kregen we een bordje met 3 mooie hapjes.
Wij kozen voor het maandmenu. Netjes verzorgd en lekker voorgerecht en het hoofdgerecht waren Spare-ribs.
Als dessert een chocoladetaartje. Ikzelf nam een Irish Coffee.
De prijs was zeer positief: 65 euro voor twee personen, huiswijn inbegrepen.
Over het eten kan ik zeer positief zijn. Jammer dat we e hele avond helemaal aleen zaten en dat in het volle hoogseizoen aan de kust. Misschien konden we het kwakkelweer als excuus voorhouden. Toch denk ik dat deze uitbaters enele fundamentelen fouten maken. Bevoorbeeld de naam TWINZ is een mooie naam doch heeft geen enkel verband met Oostende of de vismijn. Ik zou dat gezellige restaurantje misschien "in het oude vissershuisje" noemen. Ook troffen wij later geen website aan. Dan geloof ik tijdens het seizoen meer in een publiciteitssysteem met flyers, en een groot bord of aanhangwagen met bord aan de grote straten.
Jammer maar ik geloof niet dat deze zaak een lang leven beschoren is.

Patrick De Bouw

30-07-2011 om 18:03 geschreven door Patrick De Bouw