Hier wat informatie over het eten en drinken van Zuid - Afrika:
Eten: De Zuid- Afrikaanse keuken krijgt veel invloeden vanuit de Aziatische, Afrikaanse en Europese culturen. De Zuid - Afrikanen hebben een grote voorliefde voor barbecue, want vlees neemt een belangrijke plaats in in de Zuid- Afrikaanse keuken.
Enkele typische Zuid- Afrikaanse gerechten zijn: Biltong (gedroogde vleesreepjes, zie afbeelding 1) , Chutney ( een soort saus), Droëwors (dunne gedroogde worstjes, zie afbeelding 2) , Frikkadel (een soort gehaktbal) etc...
Drinken: Ook is Zuid - Afrika bekend voor zijn goede wijnen. Op 2 februari 1659 werd de eerste Zuid - Afrikaanse wijn geproduceerd, namelijk de West - Kaap. Sindsdien is deze wijn het hart van de Zuid- Afrikaanse wijnproductie. Het wijngoed Constantia (gelegen in Kaapstad) blijkt de beste wijnen te produceren en hoort daardoor bij de wereldtop van wijnproductie.
Hier de informatie over de taal en hoofdstad van onze reisbestemming:
Taal: Zoals hiervoor (in Info over onze reisbestemming) al vermeld, is Zuid - Afrika, na India, het land met de meeste officiële talen ter wereld. Namelijk 11. Twee van deze elf talen, het Afrikaans en het Engels, hebben een Germaanse oorsprong terwijl de andere 9 talen Bantoetalen zijn. Enkele van de bekendste zijn het Afrikaans, het Engels, Swazi, Tswana , Zoeloe etc... Het Nederlands was van 1925 tot 1961 een officiële taal in Zuid - Afrika.
Al deze verschillende soorten talen zijn ontstaan door de verschillende gemeenten en de verspreiding van de volkeren doorheen heel Zuid - Afrika. Iedere streek heeft namelijk zijn eigen soorttaal.
Hoofdstad: Pretoria is de bestuurlijke hoofdstad van Zuid - Afrika. (Kaapstad is de wetgevende en Bloemenfontein is de gerechtelijke hoofdstad). Pretoria ligt in 'City of Tshwane' dat ligt binnen de provincie Gauteng.
Grootste stad: De grootste stad van Zuid - Afrika is Johannesburg, ook gelegen in Gauteng. Het is een van de grootstedelijke gemeenten van Zuid - Afrika. Ook is Johannesburg het hart van de Zuid - Afrikaanse economie (vroeger vooral goud) en de zetel van het grondwettelijk hof.
Hier wat informatie in verband met onze reis naar Zuid Afrika:
Voor onze eerste nacht verblijven we in Vereeniging (Vanderbijlpark) waar we logeren in 'Mall Guesthouse'. Daar vonden we ook een perfect restaurantje om de eerste avond te vertoeven namelijk 'Rio Sol' , een Portugees restaurant. We vonden ook een leuke activiteit om te doen in de buurt, namelijk in Johannesburg: daar bezoeken we als eerste het Afrika Museum!
Hierna trekken we verder naar onze volgende verblijfplaats , Rustenburg. Daar verblijven we 3 nachten in hotel 'Honey Bee'. Ook daar vonden we een gezellig restaurantje , genaamd 'Kenny Gee's Restaurant'. Enkele activiteiten : Johannesburg Zoo, Johannesburg Art Gallery en Nelson Mandela Square zijn in de buurt.
Als laatste trekken we nog 3 dagen naar Pretoria waar we verblijven in 'The Coral Tree House'. (restaurant volgt nog!) Ook daar vonden we enkele leuke activiteiten in de buurt: Johannesburg Planetarium en Gold Reef City.
Transport : Met het vliegtuig van luchthaven Brussel naar de luchthaven van Johannesburg en terug. Alle transport in Zuid Afrika gebeurt via lokale taxi's of via autoverhuur.
Demografie Zuid Afrika: Het land had volgens een schatting in 2013 bijna 53 miljoen inwoners. Zuid Afrika is Multi- etnisch en multicultureel. Het heeft de grootste Europese en Indiase bevolking van Afrika.
Taal: Er worden vele verschillende talen gesproken. Zuid Afrika is na India het land met de meeste officiële talen ter wereld. Het Afrikaans is uit het Nederlands ontwikkeld en lijkt er sterk op! Vroeger was het Nederlands ook een officiële taal in Zuid Afrika.