|
Beste vrienden wijnliefhebbers, sympathisanten en leden van Wijnroute,
Graag nodigen wij jullie allen graag weer uit om deel te nemen aan onze de traditionele jaarlijkse nieuwjaarsmaaltijd van wijngilde ‘WIJNROUTE’, welke zal plaatsvinden in zaal CAMMELAND, Lijsterbessenbomenlaan 3, in Kraainem.
Deze activiteit gaat door op VRIJDAG 23 januari 2026, vanaf 18u.
Aperitief met hapjes
Het hapjesbord zal er uit zien als volgt :
Koud: - Kruidig blaadje met makreelkogel
- Toast met selder-truffel tapenade
Warm: - Nems met sweet chili
- Western kipvleugeltje
Mini-soepje van zoete aardappel
Als voorgerecht is er een Oud Brugge kroket met witloof en Breydelham
Als hoofdgerecht is er keuze uit :
- Eendenborst met Portsaus, appel-veenbes, wijnpeer (menu A)
OF
- Kabeljauwrug met kruidenkorst, gesmolten prei-witloof en zachte mosterd, en peterselieaardappelen (menu B)
Dessert : caramelchocolade met cremeux van Passievrucht-mango
Als afsluiter is er koffie met versnaperingen.
Bovenstaand menu, alle begeleidende wijnen en water of tafel inbegrepen, wordt U aangeboden aan de prijs van 64 €.
Inschrijvingen voor deze avond kunnen gebeuren via mail naar wijnroute@telenet.be, of bij onze voorzitter Johny, via telefoon op nr. 0478 37.67.67.
GRAAG VOOR zondag 18/01/2025 a.u.b. !!!
Niet vergeten jullie keuze te maken en aan te duiden met (menu A) of (menu B) voor het hoofdgerecht, en dit voor elke betalende deelnemer.
De betaling dient op voorhand te gebeuren via het rekeningnummer BE84 7350 4790 5759 van WIJNROUTE, € 64 per persoon met vermelding ...x (menu A), ... x (menu B).
Het bestuur wenst jullie een fijn en gezond Nieuw jaar 2026, en tot op onze nieuwjaarsmaaltijd !!
Het WIJNROUTE- bestuur : Elisabeth, Johny, Maria, Luc, Gillian, Helmut, Martina, Paul
|
