BEZOEK WIJNGAARD VAN ERIC MAECKELBERG OP 07/09/2018 , IN ST. STEVENS WOLUWE.
Door werkzaamheden in de straat waar de wijngaard zich situeert, was deze moeilijk bereikbaar.
Met 2 wagens reden we tot het kortst bij (8 pers), de rest profiteerde van het goede weer om de afstand van zaal 'Ons Huis' tot bij Eric te voet af te leggen.
In totaal waren er 23 deelnemers.
In de wijngaard zelf namen we kennis van de vele druivensoorten welke aangeplant zijn en mochten we van alle soorten even de rijpheid proeven.
Nadien werd ons duidelijk gemaakt hoe - en met welk apparaat - men het suikergehalte bepaalt om daarbij ook in te schatten wat het alcoholgehalte zou kunnen worden.
Nadien trokken we terug naar zaal 'Ons Huis' waar we een vijftal wijnen mochten proeven van het druivenareaal van Eric.
Hierna proefden we ook enkele mooie fruitwijnen (o.m. kersen).
Het werd een zeer aangename kennismaking met de wijnmakers Eric en Hubert, en we mogen hen absoluut feliciteren met de kwaliteit van de door hen geproduceerde wijnen.
Volgende maand gaan we nog even door met eigen Belgische wijnen, beperkt tot Heuvelland weliswaar, maar je moet zeker de kwaliteit ervan komen proeven.
Ter info : Belgische wijnen zijn gastland op Megavino in oktober.
Hierna enkele sfeerfoto's







|