20-10-17
IEPER HILL 60 & FLANDRIEN KAAS Bij aankomst genieten we
van een kopje koffie met koek. Onze eerste bezienswaardigheid is Hill 60, een
oorlogssite en begraafplaats zonder grafstenen. De heuvel werd opgehoopt bij de
aanleg van een spoorwegbedding en was in de oorlog van 14-18 het toneel van
ondergrondse gevechten met messen en bajonetten tussen Britse, Franse en Duitse
troepen. Vele soldaten zijn in de tunnels gestorven en liggen nog steeds
naamloos in klei begraven. Op deze rustige groene site leidt een houten pad ons
tussen indrukwekkende mijnkraters. Een van de grootste is de Caterpillar
Crater. Na een heerlijk 3-gangenmenu voert de autocar ons door het
heuvellandschap naar Mesen, het kleinste stadje van België. Daar bekijken we de
abdijkerk, de 11de eeuwse crypte en de Ierse Vredestoren. Tot slot brengen we
een bezoek aan kaasmakerij Flandrien. In 2014 werd deze kaas op de World Cheese
Awards tot de beste goudakaas ter wereld verkozen. Onze gastheer vertelt met
veel passie en leuke anekdotes over het proces van de kaasbereiding. Elke
deelnemer krijgt 1 kg kaas mee bij vertrek. Rond 17u vertrekken we huiswaarts.
Klik op de foto
|