|
Ochtendstond heeft meestal goud in de mond maar vandaag betekende dit echter het vertrek van Mr. Sips en Mr. Hollevoet die terug het thuisfront en tevens VITO gingen vervoegen.
Jammer genoeg moest ook Yarno weerkeren omdat zijn gekwetste hand wat opspeelde en wat verder controle vereiste. Ondertussen hebben we vernomen dat alles OK is maar dat rust noodzakelijk is.
We wensen hem van hieruit een vlot genezingsproces toe.
Vandaag stond er terug druiven plukken op het programma. Niet zomaar druiven maar de Chatus, een vrij zeldzame druivensoort die enkel in drie caves in de buurt verwerkt wordt.
Deze soort krijgt zomersnoei met een beperkte hl-productie/ha. Waardoor de aroma's vrij intens worden en na een jaar in eiken vaten zijn ultieme smaak krijgt.
De voorspelling was dat de temperatuur hier terplaatse meer dan 27°C zou bereiken waardoor het ideaal weer was voor een buitenactiviteit in het water: kayaken.
Na een zeer snelle hap werden we aan de Chassezac voor een 10 km lange afvaart verwacht.
Na een introductie werd er vrij snel het sop gekozen maar dat in hoogte op verschillende plaatsen meer een plas was.
Zo laag zelfs dat enkelen bij een moedige poging een applaus van de aanwezige zonnebaders verkreeg of was het meer hoongelach?
Iedereen kreeg wel eens een lading verfrissing over zich heen of door een onhandig manoeuver zorgden ze zelf voor afkoeling.
Dat we gasten met verschillende talenten hebben in onze groep is ons al vaak opgemerkt maar dat er iemand een vis met zijn peddel kan vangen hebben we vandaag mogen ervaren.
Al moeten we zeggen dat door deze intensieve wateractiviteit deze visser reeds in de bus terugwaarts in het dromenland terecht kwam.
Deze activiteit vroeg heel veel energie waardoor de honger groot was bij aankomst. Jeroen had ondertussen de nodige groenten en aardappelen geschild zodat we onmiddellijk met ons avondmaal aan de slag konden.
Het bestond ditmaal uit pompoenroomsoep met balletjes, een keuze uit rijst, puree met cordonbleu en allerlei rauwkost met daarna een crème brulée. De menu werd samengesteld door Jeroen, Roy en Yarno.
|
FRANKRIJK 2017 VENDAGE
