Deze ochtend wou ik absoluut op de weegschaal gaan staan. Ik moest even eens knipperen, er stond 71 kg op in plaats van 73,6 zoals twee weken geleden. Dit wil zeggen dat ik zeker AL 2 kilo kwijt ben. Oh mijn dag kon niet stuk (dat dacht ik toch op dat moment).

Ik was echt gelukkig en ben weer van start gegaan met mijn ontbijt. Gezien ik steeds op het werk ontbijt en dat er heel wat trainingen worden gegeven, zijn deze collega's voorzien van ontbijtkoeken en sandwishes.

Ik was mijn ontbijt aan het klaar maken en heb gewoon neen dank u gezegd toen ze me een ontbijtkoek presenteerde. Was ik even fier op mijn eigen.

Het was zo druk dat ik eigenlijk niet echt een tussendoortje heb genomen.

De lunch bestond uit sla, met kippenwit, feta kaas, trostomaatjes en normaal gezien soep maar die was ondertussen zuur geworden.

4-uurtje, 2 passievruchten meer tijd had ik niet. Had nog een Dessertje van Soya Alpro genomen, maar heb die zelfs niet opgegeten.

Avondmaal was normaal voorzien om Gevulde Portobello's met Spinazie te maken, alleen toen ik thuis kwam hebben ze blijkbaar in ons woongedeelte geboord en er lag overal een halve centimeter stof.

Door omstandigheden was de afwas niet volledig gedaan van de avond voordien en in heel mijn keuken ligt fijnstof alé eigenlijk overal. Maar dat wou dus zeggen dat ik of eerst moest beginnen kuisen en dan pas koken en mijn moest gaan sporten om 19.30 het was 18.15. Dit haalde ik niet meer, dus zijn we snel iets gaan eten, en dat vond ik net zo jammer.

Ik was net zo goed bezig, en ja normaal mag en kan dit voor de 20%, maar ik wou dat nog even laten.

Ik heb dus Américain met frieten gegeten. Er was wel wat sla en de américain was veel te veel. De frietjes heb ik niet laten staan uiteraard MAAR ik kan wel zeggen dat ik er uiteindelijk niet naar snakte. Waren de werken er niet geweest dan had ik mijn  menu gemaakt zoals eerder gepland.

Dit zal dan voor morgen zijn.

Fijne avond iedereen,

Vanessa.