Vandaag in de lidl geweest. Daar viel mijn oog op mueslirepen zonder toegevoegde suiker! Ik vond ze in 2 smaken, met hazelnoot en 'exotic-joghurt. Alweer een leuk alternatief voor de kleine honger!
Omdat ik wil afraken van mijn suikerverslaving ben ik ook aan het experimenteren met zelf gezonde dingen te bakken.
Mijn eerste probeersel zijn deze havermoutkoekjes.
Per stuk leveren ze: 75 kcal - 2,5gr eiwitten - 10,5gr KH(waarvan 2gr suiker) - 2,3gr vet - 1,25gr vezels. Ik kan je verzekeren, als je 2 of 3 van deze koekjes als ontbijt neemt kom je de hele ochtend door zonder honger.
's Avonds een koekje stilt ook meteen de trek naar andere zoetigheid!
Wat zit erin?
- 250gr havervlokken
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel kaneel
- snuifje zout
- 500 ml melk (ik gebruik halfvolle)
- 1 ei
- 25gr honing
- 1 appel
- 40gr rozijnen
De bereiding
- Meng alle droge producten in een kom, maak er een kuiltje in en doe daar de melk, het ei, de honing en de boter in. Meng alles vanuit het midden onder elkaar.
- Rasp de geschilde appel grof en doe hem samen met de rozijnen in de kom. Meng alles nog eens goed en vul papieren vormpjes met het mengsel. Een flinke eetlepel per vormpje.
- Bak ze 30-40 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C
Bij mijn eerste poging kleefden de 'muffins' een beetje aan het papier. Waarschijnlijk net iets te kort gebakken. Maar lekker zijn ze wel!
Suikers zijn een verslaving, net als vele andere dingen zoals koffie, sigaretten, alcohol... Er zijn ook gezonde verslavingen en kunst is dus om je slechte verslaving te vervangen door een goede!
Belangrijk om weten is dat het minstens 30 dagen duurt voor je een gewoonte hebt aangeleerd of afgeleerd!
Laten we dus maar niet op de zaken vooruit lopen en stap voor stap verder gaan.
Het voldoende water drinken ben ik nog aan het aanleren. 's Ochtends als eerste een glas water drinken was al moeilijk. Regelmatig vergat ik dit. Nu probeer ik 's avonds al een glas water klaar te zetten op het nachtkastje (iets wat ik ook nog durf te vergeten). Maar ik heb nog enkele weken om hieraan verder te werken .
En nu het afbouwen van suikers. Ik heb het ooit nog eens geprobeerd toen ik aan het diëten was. En ik moet zeggen, als je doorbijt kick je echt wel af van al dat gesnoep.
Zelf heb ik hier vooral 's avonds last van. Languit in de zetel voor de tv en zonder het echt te beseffen lig je te snoepen.
Enkele tips en dingen die ik ga proberen:
- Hou je met iets bezig. Een handwerkje, breien of haken deed ik veel vroeger, misschien dat terug oppakken. Of een puzelboekje invullen ondertussen. Ik heb ook een crosstrainer in de woonkamer, tijdens tv kijken kan ik daarop gaan, dan denk ik weer even niet aan lekkers.
- Als ik trek heb drink ik eerst weer een groot glas water.
- Gezond snoepen kan ook. Mijn ervaring is echter dat als ik een appel eet ik daarna nog meer trek heb in iets zoets. Dit los ik op door mijn appel in stukken te snijden, te bestrooien met kaneel en dan 30'' in de microgolf. Dit geeft me eenmeer voldaan gevoel.
Zo, we hebben nu al 2 gewoontes om aan/af te leren.
Als jullie nog tips hebben hiervoor, laat maar weten.
Vandaag in de lidl geweest. Daar viel mijn oog op mueslirepen zonder toegevoegde suiker! Ik vond ze in 2 smaken, met hazelnoot en 'exotic-joghurt. Alweer een leuk alternatief voor de kleine honger!
