Bedankt voor je bezoekje aan mijn kookhoekje. Op mijn blog vind je geregeld nieuwe recepten. Deze recepten maak ik geregeld zelf klaar en behoren tot mijn favorieten. Ik probeer vaak verschillende dingen uit, en geef mijn eigen twist aan sommige gerechten. Ik hoop dat jullie hier wat inspiratie kunnen opdoen en ook de kookkriebels zullen krijgen!
Veel plezier met snuffelen in de verschillende categorieën!
mieke's kookhoekje
mijn favoriete recepten
20-12-2012
verklarende woordenlijst
Enkele woorden die misschien verklaard dienen te worden!
Pocheren: water tot net onder het kookpunt brengen en hierin vis, eieren garen.
Blancheren: groenten een korte tijd in kokend water doen en vervolgens afspoelen onder koud water.