We hadden 2 uren nodig om onze fruit juice te maken, ik werkte samen met Roos. We maakten een fruit juice met aardbei, banaan, appelsiensap een beetje suiker en een beetje water. We moesten wel lang mixen, want het was nogal een dikke pap. We hebben ons glas versierd met een suikerrandje, een mooi rietje erin, en een mooi parasolletje. Voor de afwerking hebben we er een beetje ijsblokjes in gedaan. Voor de fles hebben we een klein minute maid flesje genomen, en een etiket erop geplakt. Trouwens, de naam van onze fruit juice heet Tutti Frutti. We mochten met ons glas naar de directrice gaan om te weten wat de andere ervan vinden... Volgens de directrice miste het een beetje pit, het was te flauw... ach ze heeft gezegd dat hij lekker was en heeft het toch helemaal opgedronken dus zo slecht was het blijkbaar niet ;-) En dan de opkuis... pfff dat hoort er natuurlijk ook bij. Iedereen had een fruit juice gemaakt, maar dan vond ik toch die van Elke en Hermelien het lekkerst, wel zuur maar overheerlijk! Dit was het laatste berichtje van project fruit juice!
Jullie kennen waarschijnlijk allemaal het logo van FSC, als dat niet zo is, kijk je gewoon even naar de afbeelding die hier staat. Daar ga ik het vandaag over hebben. FSC staat voor Forest Stewardship Council. Daaruit kan je al afleiden dat het iets te maken heeft met bomen. Ik geef je er wat meer uitleg over. FSC heeft een hoofdkwartier in Bonn, in Duitsland. Het bedrijf werd opgericht in 1993 in Toronto op initiatief van milieuorganisaties uit 25 landen. Anno 2010 wordt FSC ondersteund door het internationaal bedrijfsleven, overheden, maatschappelijke- en milieuorganisaties als World Wide Fund for Nature, Greenpeace en ICCO.
De organisatie is opgericht om het beheer van bossen te bevorderen, met name in tropische gebieden. De zogenaamde FSC-standaard (ook wel de principes en criteria genoemd) voor verantwoord bosbeheer brengt sociale, milieu- en economische belangen in balans. Bosbeheer conform deze standaard, met hieraan gekoppeld mogelijke hout- en papierproductie, beschermt bossen voor huidige en toekomstige generaties.
Het middel dat daarbij gebruikt wordt is het FSC-keurmerk, dat toegekend wordt aan hout, houtproducten en papier. Een houtbedrijf of een ander bedrijf dat FSC-gecertificeerd wil worden, het FSC-keurmerk wil gebruiken en FSC-gecertificeerde producten wil verwerken en/of verhandelen moet meewerken aan een audit door onafhankelijke certificeringsinstanties.
We zijn enkele weken geleden gestart met project fruitjuice, daarbij leren we veel dingen omtrent fruit.
Ik ga het vandaag hebben over de voeding van tennissers, want die eten namelijk heel gezond.
Sommige onder jullie weten het al, sommige niet. Tijdens een tennismatch eten ze iets kleins, om te voorkomen dat ze slap worden, niet omdat ze honger hebben. Ik zelf heb dat ook al meegemaakt, en u doe ik het nooit meer! En nu over water. Water drinken is zeer belangrijk, het houdt je lichaamstemperatuur op peil. Een tekort aan vocht zorgt voor minder bloedtransport waardoor je minder goed presteert. Gevolgen zoals hoofdpijn, minder concentratie, en duizeligheid is een gevolg van tekort aan vocht. Dus veel water drinken is de boodschap, afwisselend met sportdrank. Meer uitgebreide informatie kan je vinden op Tennis Vlaanderen Mijn Voeding.