Onderzoekers aan het Nationaal Bureau voor Statisitiek in Newport hebben ontdekt dat mensen die hun eetgewoonten afstemmen op de Japanse keuken vol rauwe visbereidingen en rijstgerechten een goede gezondheid stimuleren. Meer nog: hun levensverwachting zou stijgen. In Japan worden de mensen gemiddeld 86,4 jaar, in ons land bedraagt de gemiddelde leeftijd slechts 80,4 jaar.
Wie een typisch Japans dieet volgt, eet geen brood en zuivelproducten, maar neemt meer proteïnen en Omega 3 op. Deze stoffen worden in verband gebracht met een lang en gezond leven. Dit eetpatroon is ook goed voor de lijn: Japanners nemen gemiddeld 25 procent minder kilocalorieën op dan westerlingen. Daarnaast blijkt uit het onderzoek dat je beter minder eet, maar wel kiest voor producten van een hoogstaande kwaliteit.
Onderzoeksleider Craig Wilcox bestudeert al jaren het eetpatroon van de Japanse bevolking. In Japan eet men gemiddeld drie keer per week een visgerecht. Ze smullen ook vaker van volkorenproducten, groenten, sojaproducten, tofu, inktvis en octopus. Deze laatste twee lekkernijen zijn rijk aan taurine, een organisch zuur dat de cholesterol en de bloeddruk verlaagt, zo zegt hij aan het Britse dagblad Express.
Verantwoordiging :
Ik zie dit artikel over die Jappaners die zes jaar langer leven dan ons, de westerlingen, als een nieuws omdat ik het zeer interessant vindt dat mensen door bepaalde voeding te eten of bepaalde dieeten te volgen enkele jaren langer leven tegenover mensen die een beetje van alles eten. Ik vind dat het misschien goed is maar een mens moet toch een beetje van alles eten. Anders missen we sommige vitamine en kan het een probleem zijn en verder kan het een ziekte veroorzaken. Dus ik vindt dat men beter van alles eten maar niet overdrijven met de hoeveelheid voeding die we eten zoals voeding die zeer veel vet bevat.
Schrijftechniek :
Het auteur van dit artikel probeert de lezers te boeien door veel informatie te geven. Hij geeft ook zeer veel détails en dit zorgt ervoor dat het meer zin geeft om zijn artikel te lezen. Het auteur van dit artikel voegt daarbij ook foto's en dit zal ervoor zorgen dat de lezers met plezier zijn artikel zullen lezen en dat de lezers ook talrijker zullen zijn. De onderwerp van zijn artikel is ook zeer interessant en daardoor geeft het zin om het te lezen. Het auteur van dit artikel heeft een onderwerp gekozen waarover we een interessant debat kunnen maken.
Bron :
Het Nieuwsblad