|
spaghetti carbonara
vandaag ga ik chef diego je vertellen hoe je spaghetti carbonara maakt
je hebt nodig
eieren
spek blokjes
gemalen kaas
peterselie
pasta bv (tagliateli)
eens alles bij elkaar genomen
beginnen we met de bereiding
we zetten een kookpot op een hoog vuur
voor de pasta eens het kookt doen we de pasta
we de spek blokjes in,tot deze aldente is beetgaar
Ondertussen dat de pasta op staat
bakken we de spek blokjes
als de spek blokjes gebakken zijnlaten
we deze uitlekken in een zeef
we breken de eieren afkruiden met
zwarte peper en zout en deze opkloppen
en gemalen er bij doen
spek blokjes er ook in leggen
en niet vergeten de peterselie fijn hakken
giet de pasta af
en doe de pasta terug in de kookpot en de saus afgieten
en tenslotten op dienen aan de beste klasgenoten
ik hoop dat jullie het leuk vonden
en nu lekker smullen
smakelijk !!!!
smakelijk !!!!!!
|
