Igerienten

                               2 uien 

                                                              2 rode paprika's

                                                              2 bouillonblokjes

                                                             1 liter water

                                                              paprikapoeder 

                                                              1 gekookt ei

                                                             bieslook

                                                              2 soeplepels Boursin  kruidenkaas

                                                           

                                                                BEREIDINGWIJZE

                                                        1   Stoof de uien en 1,5 paprika in de boter

                                                     2  Voeg na 5 minuten 1l warm water en bouillonblokjes toe

                                                     3 Kruid de soep en laat ze 20 minuten koken 

                                                     4 Voeg de boursin toe en mix de soep

                                                      5 Snij de resterende 1/2 paprika in kleine stukjes, snipper

                                                         de bieslook en plet het ei

                                                      6 Strooi in elk bord soep bij het opdienen paprika stukjes,

                                                         bieslook en het geplet ei

  Geniet maar van de paprikasoep

Hij is super lekker !!!!!!!!!!!!!!!!!

 Groetjes Femke