Beste,
Het voedselteam in De Pinte zoekt mensen die interesse hebben om gezamenlijk verse biologische groenten, fruit, vlees, brood, zuivel, ... aan te kopen bij boeren uit de streek. Zo willen we duurzame landbouw stimuleren en fair trade ondersteunen. Duurzaam omdat de teling zo milieuvriendelijk mogelijk gebeurt waarbij de boeren streven naar biokwaliteit. Duurzaam ook omdat door afname van lokale boeren ipv bij boeren uit alle hoeken van de wereld heel wat minder kilometers gereden moeten worden. De rechtstreekse afname van de producten bij de boeren draagt dan weer bij aan een eerlijke prijs voor boer én klant.
De bestelling van de producten verloopt via een gebruiksvriendelijke webwinkel waar je telkens voor de volgende week kan bestellen.
Het afhaalpunt bevindt zich in de Breughellaan 18A in Leefschool de Boomhut die zo vriendelijk was haar keuken hiervoor open te stellen.
De levering is telkens op vrijdagnamiddag zodat je het hele weekend kan experimenteren met deze lekkere producten. Misschien heb je nog nooit gehoord van Warmoes of Peterseliewortel, geen nood, de producenten geven recepten en uitleg mee. Wie dat wil, kan trouwens favoriete recepten posten op de facebookpagina van het voedselteam.
Natuurlijk zijn ook de basisproducten zoals aardappelen en zuivel te verkrijgen, naast bio vleeswaren. Zonder uitzondering héél lekker uiteraard.
De organisatie berust op vrijwilligers, van elk lid wordt in de mate van het mogelijke een kleine inspanning gevraagd. Bvb. om de drie maanden een keertje de ontvangen producten in het depot sorteren (wat maximaal een half uur in beslag neemt).
Meer informatie kan je vinden op www.voedselteams.be Om in te schrijven of concreet informatie te krijgen over het team in De Pinte kan je mailen naar voedselteamdepinte@gmail.com
|