Daarnet heb ik ruzie gemaakt met Irthe, mijn zus. Maar ze neemt zomaar een kind in huis die we niet kennen en ik vind dit onacceptabel. We weten niet wat voor iemand zij eigenlijk is, we weten enkel haar naam, Dixie, een zeer mooi vriendelijk meisje maar ik ken haar niet. Soms begrijp ik mijn zus toch niet hoor, ze staat niet genoeg stil bij de dingen en denkt niet genoeg na.
Vandaag deden ik en mijn zus iets wat we eigenlijk niet mogen doen. We hebben Gilles gegijzeld en opgesloten op zolder. We weten wel dat gijzelen niet mag maar we gaan hem geen kwaad doen, we geven hem altijd genoeg water en brood. Ik voel er me af en toe slecht bij door het medeleven dat ik soms heb met Gilles. Maar we konden hem niet alleen op vakantie laten gaan.
Vandaag was de perfecte dag, eindelijk na al die jaren hard werken en experimenteren in de keuken hebben we onze ster binnen gehaald. Dit is zeer goed voor ons restaurant! We zullen nu een betere naam krijgen waardoor we veel meer klanten van buitenaf zullen aantrekken. Ik ben er helemaal klaar voor. Ik ben hier zo blij om maar aan de andere kant is het toch best wel spannend. Nu wordt er nog meer van ons verwacht en zal ik dus met nog betere smaken naar voor moeten komen. Maar goed, we slaan er ons wel door.
