Hola (betekend "hallo" in het Catalaans)! Heb jij iets speciaals voor jou mama? Misschien ontbijt op bed of een ruiker bloemen?
1) We zagen een paar bewaartechnieken in vorig blogbericht maar weet jij de hoofdtechnieken? Kies uit: pasteuriseren, steriliseren, opleggen in azijn, UHT, drogen, vacuüm verpakken, roken.
Pasteuriseren: is een proces waarbij de schadelijke bacteriën vernietigt worden doordat het voedsel kort verhit (75 - 100°C) werd. (zonder het product te beschadigen)
Steriliseren: is een proces waarbij de schadelijke bacteriën vernietigt worden doordat het op een een hoge temperatuur (85 - 100°C) verhit werd. (de smaken van het product worden veranderd door chemische wijzigingen te ondergaan)
Opleggen in azijn: door het azijnzuur hebben ziektekiemen geen kans meer om te overleven.
UHT: (ultra hoge temperatuur) is een proces waarbij het product verhit (tot 140°C, hoger dan steriliseren) wordt en waarbij de schadelijke bacteriën gedood worden. (de smaak wordt behouden)
Drogen: bij drogen wordt de bacteriegroei belemmerd door de de afwezigheid van water.
Vacuüm verpakken: je product wordt luchtledig verpakt.
Roken: bij het roken wordt de bacteriegroei belemmerd door de afwezigheid de afwezigheid van water. (je proeft dan wel de rooksmaak)
Een grote boterham voor een zondag, hé? Tot straks voor het allerlaatste bericht!
Pozdravi (betekend "hallo" in het Sloveens)! Ook zin in het weekend en wil je je hersens nog wat trainen? Dan is het volgende zeker iets voor jou.
1) Ons lichaam heeft veel of weinig energie nodig om een beroep te beoefenen. Kies tussen de 4 beroepen hier onder er 2 uit die het meeste energie (kj) nodig hebben. -Een bouwvaker, een bediende, een boekhoudster, een schoonmaakster.
Een bouwvaker en een schoonmaakster.
2) En waarom?
Ze verbranden meer energie door hun actievere lichaamsarbeid.
3) Wat is bewaren volgens jouw?
Maken dat je product langer meegaat.
4) Welke bewaartechnieken ken jij?
Je product in een donkere ruimte zetten, in de koelkast zetten en je product sluiten/afdekken.
C'est ça! Geniet van jullie avond en tot de volgende!
Bonjour (betekend "hallo" in het Frans)! Gaat alles goed, zit je lekker op je stoel? Ja, dan gaan we er eens rap aan beginnen! Het laatste project voor deze blog heet "Fruitjuice" (vertaald is dat "fruitsap").
1) We eten zo'n 3 keer per dag. Maar wat bevat er een gezonde, volwaardige maaltijd?
Dit project afwerken doe je pas echt op een zware donderdagavond, toch? Zou ik jullie al mogen verklappen dat "Fruit juice" de nieuwe titel zal zijn voor het volgend project? Maar eerst het lopende project afsluiten...
1) Even onze vragen van daarstraks verder voortzetten. Hoeveel zou het verschil zijn tussen de spanning van de elektriciteit thuis en de spanning van de centrale of de transformator?
Centrale: 380.000 - 40.000 volt
Transformator: 10.000 - 50.000 volt
Thuis: 220 - 230 volt
2) Weet jij wat de eenheid is van spanning? Tip: Bekijk oefening nog 1 eens.
Volt (V)
3) Waarmee denk jij dat we spanning kunnen meten?
Voltmeter of Multimeter.
Weetje: De onderzoeker die volt onderzocht en bedacht gaf zijn eigen naar aan deze eenheid. De man heette Alessandro Volta (Italiaan).
Zo eindigt ons project deze keer! Ik hoop dat je het volgende dat je gezien hebt interessant vond! Nog even geduld en het nieuwe project genaamd "Fruit juice" komt eraan, maak maar dat de potten en pannen al klaar staan!
Hej (betekend "hallo" in het Deens)! Hoe gaat het met de toetsen en taken? Nog even op onze tanden bijten en het is weekend!
1) We leerden dat onze tribune en generator er voor zorgen dat er elektriciteit gemaakt word. Om elektriciteit tot bij ons thuis te krijgen zijn er een aantal stappen. Ken jij ze? Een tip: het zijn er 9 (Zonder de tribune en de generator mee te tellen).
2) Nu we het zo'n beetje voor ons zien kunnen we een aantal vragen stellen. Hoe word de elektriciteit van de distributiekabine naar jouw thuis gebracht?
Via de bovengrondse aansluitingen of via de ondergrondse aansluitingen (Zie vraag het antwoord van vraag 1)
3) Wat is de functie van een transformatiestation? Heb jij enig idee?
Het omzetten van van hoogspanning naar laagspanninng.
Dat was het weer voor dit bericht! Je hoort nog van me binnen een uurtje voor een laatste bericht!
Merhaba (betekend "hallo" in het Turks)! Hier komt ons laatste blogbericht voor vandaag.
1) Weet jij hoe elektriciteit geproduceerd word? We hebben 2 machines nodig. Weet jij de namen?
In een elektriciteitscentrale drijft de turbine de generator aan. En de generator maakt de elektriciteit aan.
2) Ken jij een aantal centrales waarbij elektriciteit geproduceerd word? En welke stof laat de turbine en de generator draaien per centrale?
Thermische centrale en kerncentrale, stoom
Waterkrachtcentrale, water
Windcentrale, wind
3) In het ons project werden er onder andere spreekbeurten gegeven over de verschillende energiebronnen. Een vriend en ik hadden het over een biostoomcentrale, biogascentrale, pelletcentrale. Hier onder zie ook een bijlage met onze spreekbeurt. Veel plezier!
Wat hebben we veel gedaan vandaag! Kan je het nog bijhouden? Ik hoop het wel! Tot morgen voor een nieuw berichtje! ;)
Ciao (betekend "hallo" in het Italiaans)! We zijn vandaag woensdag en vliegen er direct in!
Als je het nog niet had opgemerkt, gisteren en vandaag heb ik m'n hallo in een andere taal getypt. Zo leer je naast techniek ook nog wat andere talen bij.
1) Om een lampje te laten branden via een batterij heb je een aantal elementen nodig. Weet jij welke?
Stroombron bv. de batterij
Geleider bv. snoeren
Omzetter bv. lamp
2) Even dieper in gaan op de geleider en zijn soortgenoot. Weet je wat het verschil is tussen isolatoren en geleiders op vlak van elektriciteit? En geef per materiaal 3 voorbeelden.
Isolatoren zijn materialen die geen elektriciteit doorgeven bv. plastiek, glas, hout.
Geleiders zijn materialen die wel elektriciteit doorgeven bv. aluminium, zilver (is de beste geleider), koper.
3) Nu nog even over omzetters. Omzetters kunnen elektriciteit omzetten in 3 dingen? Kan jij antwoorden?
Beweging bv. een boormachine, licht, bv. een lamp, warmte bv. een oven.
4) Bij één van deze mogelijkheden wordt automatisch iets bij geproduceerd. Weet jij wat?
Er word automatische warmte geproduceerd.
Dit was het weer. Je hoort nog verder van me binnen een aantal uren voor het volgend blogbericht. Salut en de kost!
Buenas dìas! Hier ben ik weer! Sorry dat er geen berichten in de periode hier voor waren! Het project "Energie" was zeer groot en daarom kon ik nog geen blogberichten plaatsen voor het einde. Maar daar komt verandering in!
1) We gebruiken in het dagelijkse leven zo veel elektriciteit! Wat is elektrische stroom?
Dit kun je omschrijven als een stroom van hele kleine deeltjes die elektronen noemen. En die bewegen door een geleider.
2) Hier verder zie je een aantal energiebronnen. Geef voor elke energiebron een voorwerp die op die energiebron werkt. -Accu, het net, dynamo, accu/batterij, adapter.
Accu: autoverlichting
Het net: haardroger
Dynamo: fietslicht
Accu/batterij: zaklamp
Adapter: MP3 speler
3) Heb jij ooit al eens een BEBAT-logo gezien? Zo ja, wat betekent het? En voor wat staan de letters?
Een organisatie die in staat voor het ophalen en recycleren van gebruikte batterijen. BEBAT: Belgische Batterijen.
Allé, genoeg gewerkt voor vandaag! Heb jij je kennis weer bijgeschaafd? Tot morgen voor een nieuw blogbericht!
Niet getreurd! Hierna komt er weer een project met als thema "Energie".
1) We gaan nu even onze producten wikken en wegen, maar met welk machine doen we dat?
Met een weegschaal! En met welk soort weegschaal?
Met een Digitale weegschaal.
2) Even de kanten van natuurwetenschappen opzoeken. Ken jij de verschillende aggregatie toestanden? En geef ook en voorbeeld maar dan specifiek van water.
Vaste stof
Vloeibare stof
Gas
----------------------
-----------------
--------------
fruit
zoutwater
lachgas
bruine/witte bonen
zoetwater
mosterdgas
chips
thee
Co 2
corn-flakes
cola
parfum
3) Als laatste vraag een best makkelijke vraag! Bij hoeveel graden kookt water?
Water kookt bij 100 graden en geeft waterdamp af.
We kunnen de boeken toe doen en genieten van de vakantie! Ik hoop dat het boeiend was! En ja, ik zou het nog vergeten! Hier onder zie je het resultaat van mijn zeep! Hier zie je ook nog een website over hoe zeep gemaakt wordt. -> http://www.kaarsenzeep.nl/
Hoe gaat jullie vakantie? De mijne is allesinds goed gevuld! Genoeg gekletst ... Time is money! ;)
1) Even onze Franse en Engels woordenboeken er bijhalen. Weet jij hoe je "zeep" zegt in het Frans en het Engels?
Frans: savon, Engels: soap.
2) Ken je de ingrediënten van zeep nog? Vet stond in lijstje, ben je nog mee? Nu de vraag: Noem een paar soorten vetten om in onze zeep te gebruiken (Zet dit om in een schema).
Olijfolie
Runder- of varkensvet (reuzel)
Voordelen
Makkelijkst te vinden.
Met dit vet maak je de beste zeep.
Nadelen
Is duur.
Moeilijker te vinden.
3) In ons lijstje stond ook Natriumhydroxide (gootsteenontstopper). Wat doet deze stof?
Het is sterk bijtend en door de aanraking van het product op de huid kan het brandwonden veroorzaken. En als je het in je ogen krijgt is het zeker bien! Dus pas op!
Als dit voorkomt bel dan onmiddellijk naar het Antigifcentrum (tel. 070/245.245)! En ga dan zo snel mogelijk naar de dokter en neem als het kan je fles met het etiket mee!
Vet, water, kleurstoffen, geurstoffen/parfumolie, Parabeen K, zout en Natriumhydroxide (gootsteenontstopper).
Er zullen vast en zeker wel woorden tussen zitten waar je nog nooit hebt van gehoord of dat je niet weet waarvoor het dient. Allereerst: Geen paniek! Ten tweede: De woorden en hun betekenis leggen we verder in het project uit.
2) In welke vormen kan je zeep kopen?
Vaste vorm, vloeibare vorm, gel, schuim, ... (Er kunnen altijd nieuwe soorten vormen van zeep uitgevonden worden).
3) Ken jij een aantal merken van zeep?
Nivea, Dove, Axe, Marseille, ...
Dit was het weer voor deze keer! Binnen een uurtje of twee komt er weer een bericht online.
Vandaag zien we weer van alles en nog wat over de werking van een blog en het internet!
1) Je surft nu op het internet, ja toch? Door middel van een provider kan jij nu gebruik maken van het internet. Nu is de vraag ken jij een aantal providers en wat is een provider juist?
Een provider is een organisatie voor mensen die gebruik willen maken van het internet. Zonder het gebruik van een provider kan je niet op het web! (Kost geld) Een aantal providers: Base, Telenet, Mobistar, Proximus, ...
2) Als je een spreekbeurt wil maken, een tekst wil typen, een factuur wil opstellen gebruiken de meeste mensen de programma's Word, Exel, Powerpoint, ... Maar van welk besturingssysteem kunnen we gebruiken dan om bovenstaande programma's te kunnen openen?
Microsoft Office, de stichter van dit groot Amerikaans bedrijf is de miljonair Bill Gates (Tweede rijkste man van de wereld!).
Tot de volgende 24 uur! Morgen wordt het laatste bericht van dit project geplaatst, we gaan dan over naar het volgende project Zeep!
Welkom op mijn techniekblog! Op deze blog kom je alles te weten over het vak techniek, per project wordt deze blog 5 keer aangevuld.
Even iets vertellen over mezelf:
-Geslacht: man. -Leeftijd: 14 jaar, geboren op: 09/09/2000. -Woonplaats: Belgische kust. -Hobby's: skiën, reizen, dansen en met vrienden afspreken. -Huisdieren: een Jack Russel met de naam Camiel (hond). -Broers of zussen: één zus.
Ik hoop dat deze interessante en boeiende blog veel volgers zal krijgen!
Alweer ons laatste bericht voor dit project! :'(
In de vakantie moet er ook gewerkt worden! :(
Handen uit de mouwen!
Hallo, bonjour, hello!
