Vandaag hebben we enkele dingen geleerd over verpakking. Nu weten we dat Tetrapak, het bedrijf dat voor de brikken zorgt, samen werkt met fost plus om de verpakkingen beter te recycleren. Ook leerden we dat een brik uit 3 materialen bestaat: karton, plastic en aluminium. Het karton voor de stevigheid, het aluminium als bescherming tegen licht en lucht en het plastic .......... Verder deden we een test over wat citroensap doed met een doorgesneden appel. Zoals veel mensen al weten verkleurt een doorgesneden appel, maar dat gebeurt niet als die besprenkelt is met citroensap.
Vandaag waren we echte wetenschappers. We moesten namelijk fruitsap testen op de aanwezigheid van enkele stoffen, zoals suikers, zetmeel en water. We deden dit met allerlei materiaal met o.a.clinistix. Ook gebruikten we een giftig soort papier die verkleurt als het nat wordt.
Vandaag werden er enkele proefjes gedaan over smaken. In groepjes van drie (ik deed het samen met Thibault en Alana) moest 1 persoon geblinddoekt van drie bekers proeven. Thibault was hier de geluksvogel. De 3 beker bevatten water, met 1 toevoegsel. Bij beker 1 was er zout toegevoegd, bij beker 2 mengden we suiker en bij beker 3 een beetje citroensap. Dan moest de geluksvogel raden wat er bij het water was toegevoegd. Zo kwamen er enkele vreemde resultaten, zoals platte kaas
Helaas pindakaas, project 'mijn eigen blog' is gedaan! Gelukkig staat ons een nieuw project te wachten: project Fruitjuice. Bij dit project leren we over voedingsmiddelen, voedingswaarden, verpakkingen, bewaarmiddelen, ... En last but not least, het maken van de limonade zelf! Met eigen fruitsoorten en eigen recept maken we de lekkerste en vreemdste limonades.
Vandaag waren we echte wetenschappers.
