Ik ben N, en gebruik soms ook wel de schuilnaam Schelpje67.
Ik ben een vrouw en woon in Regio Brugge (België) en mijn beroep is Administratief medewerker.
Ik ben geboren op 24/01/1967 en ben nu dus 57 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: Lezen, muziek beluisteren, fotografie,decoratie, films bekijken, internetten, koken, postcrossing, borduren, breien.
E-mail mij
Druk oponderstaande knop om mij te e-mailen.
~~Schelpje's blog~~
Moi, je ne cherche pas, je trouve .. You cannot change what’s over, but only where you go
Lapscheure, waar de natuur de hoogste viool speelt
Lapscheure, deelgemeente van Damme, is een landbouwdorp dat door haar geïsoleerde ligging een oase van rust is en dit niet enkel voor de mensen, ook voor de dieren. De overblijfselen van het Middeleeuwse krekengebied zijn hier nog duidelijk aanwezig, wat de nodige waterdieren en trekvogels aantrekt. Op wandelafstand van de dorpskern ligt bovendien een reservaat Platte Kreek. Liefhebbers van vogels, amfibieën en waterwild, trek uw laarzen aan en hou die verrekijker in de aanslag en schuim de kreken af! U kunt hier volop uw hartje ophalen; ieder seizoen brengt weer iets nieuws.
Wie graag fietst, moet de Zeedijk eens nemen; op het einde van die weg is de ruïne van de oude kerk van Lapscheure te zien. Langsheen de dijk hebt u niet alleen een prachtig zicht op de polders met schapen en vele vogels, maar u zult er ook verscheidene kleine en grote bunkers zien. Neem de richting van de Damse Vaart en u passeert deBlauwe Sluis en u kunt zichzelf de Vaart overzetten met het zelfbedieningsveer van Kobus (einde Moordenaarsstraatje). Eenmaal over de vaart, kunt u de restanten van het Fort Sint-Donaas zien. Rij langs de vaart in zuidelijke richting en u komt in het kleine Hoeke uit.
Verlof = onthaatsen = bij vrienden op bezoek gaan en versgeplukte krieken krijgen
= confituur maken en receptjes uitproberen ...
Recept Kriekencrumble
Ingrediënten (4 pers) :
400 g krieken
Sap ½ citroen
6 eetlepels rietsuiker (of witte suiker)
75 gr bloem
75 gr boter
75 gr speculaaskoekjes
75 gr notenmengeling naar eigen smaak
Voor de afwerking : zure room, vanilleijs of slagroom
Bereiding :
Verwarm uw oven voor op 200°.
Meng volgende ingrediënten in een keukenrobot of kneed met uw handen:. Speculaaskoekjes, Rietsuiker,in nootjes verdeelde boter, notenmengeling, 1 eetlepel sap van krieken, bloem = de crumble.
Neem een ovenschotel en leg de krieken op de bodem. Besprenkel de krieken met het citroensap. Verdeel er de crumble over. Schuif de schotel in de oven en na 25 minuutjes heb je een overheerlijk dessert dat je lauwwarm kan opdienen met een toefje zure room of een bolletje vanilleijs of een toefje slagroom.
Warm, hees en zwoel, waar denk je aan? Voortaan zal dat JackoBond zijn.
Riet Muylaert werd geboren in Beernem en liep school bij de Brugse Jozefienen. Op 18-jarige leeftijd vond ze Brugge 'iets te eng' en verhuisde ze naar Gent waar ze Germaanse studeerde. Nadien volgde ze haar inwendig kompas en ging in Antwerpen aan de Studio Herman Teirlinck studeren. Ze woont er nu, maar komt nog erg regelmatig 'voor een pannekoekse' naar Brugge, waar haar moeder tot voor kort een leidende functie had in de Stadsschouwburg. Antwerpen als werk- en woonplek is ideaal voor haar (broodnodige) contacten, van Brugge ziet ze nu beter 'de schoonte' in van op een afstand.
Riet Muylaert, vers ontgonnen uit de Studio Herman Teirlinck-mijn, schittert met songs die juweeltjes zijn. Een originele mix van persoonlijke teksten en eigenzinnige arrangementen. Een verleidelijke knipoog wordt vlot afgewisseld met een vette knipoog, steeds eerlijk en recht uit het hart. Ze zingt in het Vlaams, nu eens over soutiens, dan weer over ijsberen op de Noordpool en alles wat daartussen ligt.
Stef Bos merkte op dat Riet de meest authentieke en mooiste zangstem heeft van de Lage Landen van de afgelopen jaren. Michel Bisceglia producete hun debuutCD en ook dat is er aan te horen. Prachtige arrangementen voor piano en strijkers leggen de stem van Riet in een warm bed, waarin iedereen welkom lijkt te zijn. Bij manier van spreken dan toch.Live wordt Riet bijgestaan door een fantastische schare muzikanten : Florejan Verschueren, Stefan Wellens en Tim Vandenbergh.
