Ardbeg Supernova is een Islay malt, non chill filtered, en gebotteld aan 58.9 % vol. . Deze Ardbeg is een hele grote en zal u op geen enkele manier teleurstellen. Het prijskaartje aan de andere kant kan u even doen twijfelen, maar een aankoop zou ik toch overwegen want u weet anders gewoon niet wat u mist, en neem het aan van mij, het is beslist de moeite. Ardbeg Supernova is tevens de meest geturfde Ardbeg met een phenol gehalte van meer dan 100 ppm.
Neus : fruitig, turf-rook, rozijnen Smaak : sterk - overtreffend - krachtig, zoet, kruidig, espresso - koffie en zo veel meer Afdronk : heerlijk lang, gember, zoete smaak in de mond, beetje peper
Wat een malt. Enerzijds kan ik zeggen dat ik niets anders verwacht van een Ardbeg, anderzijds kan ik me afvragen hoe ze het toch doen om zo'n complex en ruim smakenpallet in een malt neer te zetten. Ardbeg Supernova is zeker en vast een grote onder de Islay single malts.
09-10-2009, 00:00
Geschreven door Johan
|