Letterlijk....

Het koelt af. Bewolkt, veel wind uit het oosten, maar toch nog steeds 30 graden in de schaduw rond 4 uur. Het koelt af...zeggen ze.

Met dit weer kom je dan niet buiten.Dus binnen werken.

Nog een maand vakantie voor Yanneke.Tijd om kleding die niet meer passen uit de kast te halen en in zakken te steken

Clauke houdt een oogje in het zeil daar ze , bij het bekijken van de kleedjes en rokjes, ideen opdoet. Kleedjes die te kort zijn geworden worden op professionele manier vermaakt tot rokjes. Ik geloof zelfs dat ze er gisteren een stuk of 5 heeft gemaakt. Daar Yanneke volgens schooljaar naar het humaniora gaat, heeft ze, zoals voorbije 3 jaar , geen schooluniform. Het zal wat worden.

We hebben afgesproken dat de meisjes , s'avonds , hun kleding moeten klaarleggen. Zo wordt er s'morgens niet getreuzeld en is er ook geen discussie.

3 tot 4 zakken vol.

We hebben 2 mogelijkheden. Ofwel gooien we de zakken in een kledingcontainer, ofwel geven we het hier aan de plaatselijke organisatie Noa's Arc.

In beide gevallen wordt de kledij verkocht. Bij de kledingcontainer weet ik niet waar het geld naartoe gaat. Bij Noa's Arc wordt het geld gebruikt om voeding en dergelijke te kopen voor de arme mensen in Spanje en deels ook naar voeding en verzorging voor verwaarloosde dieren.

En terwijl het vrouwenwerk aan de gang is, is mijn werk....zorgen voor de innerlijke mens. Wat staat er op het menu...Pasta met pesto en....mosselen.

Het is wel niet een maand met een ...R..., maar hier zijn ze van bijzondere kwaliteit op het moment. Niet zoals in Belgie uit de Lidl of Aldi..hier vers van de boer. Dat wil dan wel weer zeggen dat je er wat meer werk aan hebt om ze te kuisen. Nu vraag ik me af wat de mosselen per kilo in Belgie geprijst staan ? 1,68 euro de kilo bij onze visboer.

Als de mosselkes gekuist zijn, dan moet er nog brood worden gebakken. Als het kan, laat ik bloem meebrengen van Belgie. Cereform althans. Witte bloem wordt hier gekocht, maar meergranen en de speciallekes zijn hier veel te duur. Ik kocht ooit , bij een bakker, 5 kilo meergranenbloem. 20 euro.

Jean en Eva brachten me laats nog een zak van 25 kg mee uit Belgie en Niels bracht eergisteren ook nog een 30 kg mee.We kunnen er weer een tijdje tegen he.

Voila se ...em mijn broodje is weer gebakken...of wat dacht je..

Vandaag hebben we hier in huis allemaal het zotteke in. Ligt zeker aan het minder goeie weer.

Schudden met die kastrol!!! roept ons Yetteke ...en gezichten trekken....

Selfie van ....me en mijne sous...

Voor er in het restaurant aan klanten iets geserveerd wordt, hebben we in huis 2 ongelooflijke strenge voorproevers. Zeer professioneel wordt er naar het bord gekeken, geoordeeld en geproefd... In dit geval kon het niet fout. Lekker en genoeg...dus...

En den deze zei niets.... en dat zegt al genoeg.

Als de avond is gevallen en de rust is weergekeerd, is het nog effe genieten en ontspannen .

Genieten doet onze Sting alvast,,, We dronken nog een glas wijn op het terras. Opeens is er een hond, welke weet ik niet, die een glas omstoot. Al de witte wijn op het tafeltje en op de grond. Gelukkig geen glasscherven.

En dan maar likken.....

Om nadien ..zo zat als nen hond....in slaap te vallen.

17-08-2014 om 08:18 geschreven door eric

Eerst dacht ik nog een massagetafel te hebben gezien, maar toen mijn lenzen iets helderder fonkelden, zag ik een groot licht boven de stoel, met daaronder boren, tangen en slangetjes waar lucht uit kwam en waar lucht in gezogen werd.

Ik kreeg zowaar een bavet rond mijne nek....Dan toch kreeft op het menu..!!! Wat kan een droom toch heerlijk zijn.

Bezoek bij Carmen ...Mijn gerief om vlees stuk te bijten moest nog eens ontdaan worden van plak , wijn en koffieresten.

Voor een zelfstandige in Spanje...helemaal voor niks , dus 2 x per jaar een con trole en effe bijpoetseen.

Welgeteld heb ik met open mond een 40 minuten  gelegen .

De slurpende geluiden van het stofzuigertje in mijn bek liet me wegdromen. Er ontstond door de geluiden van het ding dat de plak van mijn tanden schgraapt en het stofzuigertje een melodie.

De aanraking van het grote lijf van Carmen tegen mijn tengere borstkas en schouder, lieten af en toe mijn voeten meetrillen op het muziekje dat ik terplaatse bedacht.

Nostalgie kwam bovendrijven....Kleinkunst uit de jaren 70 ... Boudewijn de groot.... En ja , de song werd geboren op de tandartsstoel met boven mij ......Grote  Carmen.

Ja tante Carmen, ik lijk alweer veel ouder, Ik speel piano als je wi lmaar haal je borsten van mijn schouder....

En dan was het liedje uit...Wat heb ik genoten ...en innerlijk gelachen en..gevoeld..

" Binnen een half jaar terug komen senior!!'

met plezier Carmen...

13-08-2014 om 16:28 geschreven door eric

Zondag middag hadden we nog enkele mensen voor de lichte lunch en de avond was voorzien voor een BBQ enkel voor ons..

We hadden een meisje ten huize Finca Buen Gusto, die de tafel op professionele manier gedekt had. Ze zorgde voor de aperitief en het hapje.

Zelf mocht de chef voor het avondmaal zorgen. Eigenlijk heeft heel het gezin er wel voor gezorgd. BBQ voor mij, Clauke de koude patatjes en groenten, Yetteke de tafel, de apero en het hapje en Yanneke heeft alles mee opgegeten.. Kwestie van alles goed verdeeld te hebben.

Lekker buiten eten tot de zon achter de bergen verdween en de volle maan achte een ander berg tevoorschijn kwam.

Gisteren hadden we weer een leuke maandag. Een huwelijksverjaardag . Gezellige mensen, fijne kinderen en...het werd alweer 2 uur voor we in het bedje lagen.

Vandaag is het hot.

We klagen niet te vlug, maar te warm is te warm. Binnen enkele weken zullen Clauke en de kids, en ikke natuurlijk ook, een kleine reis ondernemen. We trekken weg uit de zwoele zomer en daarom moet er nu al een klein beetje gewinkeld worden. We hebben hier enkel een paar shorten, marcellekes, sandalen en...dat is het zo wat.

Dus wij naar de puerto.

Eerlijk, ...veel te warm. Het zweet kwam zo uit de porien gestroomd zonder er veel voor te doen. En als je dan nog wat water zou drinken , was het alleen maar erger. Aangekomen bij het strand, stond daar een grote groep mensen te dansen op het strand op zwoele zuiderse muziek. Een kerel op het podium die met een micro rond zijn hoofd , instructies gaf aan jonge en oudere dames ..Heupwiegend, springend en huppelend. Een rode draad in dit verhaal...allemaal een rooie kop van de warmte. Alleen al bij het zien,werd mijn T-shirt natter en natter....van 't zweet.

Ansjovis in een blik...natuurlijk..hitte, zweet, dus veel zoutafzetting op het lichaam en dan ook nog bijna rug tegen rug of buik tegen buik op het strand onder moeders paraplu... Stel je voor... En binnen een maand, als de temperaturen heerlijk zijn en je vrij in de zee kan zwemmen, zie je geen kat meer... Spanje is met verlof in augustus... zwoele temperaturen..dat hebben ze graag, want straks als het maar 27 graden is, trekken ze een bloesje bij aan...

En dat bloesje en broekje gingen we dan passen in onze vaste kledingwinkel.

Indische mode..lekker alles los.. Hopelijk beschermd dit genoeg tegen de temperaturen die we nu 's nachts nog niet kennen.

En zo gaat het allemaal maar zijne gang.

Werken voor te overleven en af en toe ons wat te permiteren.

Verjaardagsfeesten, huwelijksverjaardagen, romantische etentjes...we bieden het allemaal aan en genieten van de mensen die ..genieten..

12-08-2014 om 17:02 geschreven door eric

 Zondag 27 juli , rond de klok van 8 , ben ik bezig met het bakken van vlees op de BBQ. Jean en Eva komen eten. Kim Rob en Doro-lita zijn net door Jean naar het vliegveld gebracht. Jean heeft onze auto meegekregen en wij hebben Eva met hunne mobieldinges naar de finca gebracht. ... Wat nen uitleg.

Jean komt het land opgereden , gevolgd door een wagen met Belgische nummerplaat. 4 Mensen stappen uit en zeggen... Kunnen we hier een tonneke wijn kopen? De eigenaars , waarvan we het huis huren, hebben gezegd dat we de grote baan over moeten en naar het rode huis moeten om de wijn te halen.  Gevat zoals ons Clauke is, ...Ja dat kan, enkel met een gerecht, want we zijn een restaurant. Dat komt goed uit, schrijf ons dan maar in voor de volgende dag.

We hebben een soort rood huis dat wel, wijn hebben we ook, maar een bodega zijn we niet.

Dat was de eerste kennismaking met de familie Van Listenborgh-Zenner en kids.We hebben nog wat getetterd en gekletst, tot dat ons Clauke zei... Die stem ken ik van ergens. Het is precies of jet Lits bent van de soap familie op VTM. Dat is hij ook zegt Kristel, de vrouw van Steph. En ikke nadien.. Och kom, Lits van familie,,...Wat zou diene mens hiet toch komen doen!!

Maar wat de volgende dagen zou gebeuren en plaatsvinden, dat hebben we zelden meegemaakt.

Het is en was dus wel degelijk den echte Lits van Familie... Grappig vond ik wel hetgeen hij me de eerste avond zei... Alle acteerprestaties waren vergoed , maar wel allemaal officieel.. Hola pola... tegen mij hoef je je niet te verantwoorden hoor.. Kzen niet van de belastingen. Er werd verder wat gepraat over Familie en VTM en dan was dat hoofdstuk ook afgesloten. Steph ,Kristel , Tars en Tinne waren bij ons als fijne , babbelgrage en pleziermakende klanten.

De eerste avond samen met de hele bende... En het werd alsmaar later en later... Maar ja , wat maakt het uit voor die ene keer..........................................dachten we...

Op die eerste avond, hadden de kinderen al dadelijk vreugde en plezier met Tars en Tinne. Ze maakten maskers , echte , maar ook van de servietten die op tafel lagen.Het was me een gezellig sfeertje en we voelden precies of we dit gezin al jaren kenden. Je maakt het niet vlug mee, maar je hebt zo van die mensen waar je je dadelujk thuis mee voelt.

Steph en Kristel mochten er natuurlijk ook aan geloven om deel te nemen aan de uitbukker hadden. undigheid van de kids. De service in het restaurant ging maar door. Het moest ook nog eens lukken dat we de volgende dagen het alsmaar drukker hadden. Voor ons een belangrijk iets...iedereen die aanwezig was , zat in een goede sfeer. Het restaurant was gevuld met een en al positiviteit. En zo hoort het ook

Achter de schermen werd geproefd van de overschot. We eten meestal rond 3 uur. Soms wat de pot van het restaurant biedt, maar soms ook andere dingen. Schiet er wat over als de borden gevuld zijn, dan gebeurd er dit.....

Proeven uit de kom...

En de chef krijgt ook een hapje. Hoewel ik al veel geproefd heb voor het op het bord komt.

Er gaan dagen voorbij en ..(.zo noemen wij hen onder ons gezinneke.) lits... komt regelmatig over de vloer. Heerlijke gesprekken. Wederzijdse dialogen waar je iets van opsteekt..... Late avonden ,...weinig slaap.... dus...toch geen geisoleerd moment van weinig slaap. Maar... het is iedere keer weer echt uitkijken naar hun bezoek. Wat een fijn gezin en wat een positieve invloed op ons.

Steppegras....Was da ???

Dus doen we steppegras.

Patatten fijn snijden ...spoelen...voorbakken....biefstuk van bijna 400gr per persoon...lekkere saus door Clauke gemaakt...( we zijn een team he ) en dan de service,,,

Clauke neemt een foto...maar niemand die zijne kop omhoog steekt.. Kan ook niet. zo lekker.

En dan de prijsvraag.....Wat knijpt Lits nu uit!!!!!

En tot slot , iets wat elke chef wil meemaken.... Bordje lik....het grootste compliment voor een chef.

En gelukkig heeft dit niets te maken met etikette of beleefdheid,,,neen, het is een gevolg dat het lekker was en dat je je thuis voelt.... 1-0 voor ons.

...

Nadat het weeral laat werd, hielden de kinderen het heel rustig de volgende dag..

Zijn ze van deze tijd of ouderwets....het zal ons worst wezen...maar dit hebben ze echt wel van de mama geleerd...breien.

Wat een gezin...wat een fijn gezin. Iedereen is wel echt met elkaar begaan en al dat positieve geven ze zomaar door. Je voelt je er echt happy mee.

De Litsen hebben een voetafdruk op ons hart gezet. Wie weet, komen we ze ooit nog tegen. Wie weet komt dit nooit meer, maar 1 ding staat vast.. We hebben lange dagen en korte nachten gehad.... en het eerste wat we zo terug willen, zijn deze lange dagen en korte nachten. Trots mogen ze zijn met zulke fijne kinderen. Trots mogen ze zijn dat ze ons weer zo gelukkig hebben gemaakt. Trots mogen ze zijn dat ze ons weer hebben duidelijk gemaakt dat we zo moeten verder doen als dat we bezig zijn...

Dit was echt uniek....zuiver....puur

En Kristel...Wat ne knuffelaar ben je toch.....Heerlijk.

Hier heb ik weer een maatje bij ...een BV...Bijzonder Vriend..

Konden we de klok maar even terug naar 27 juli zetten...dan mochtten we dit nog eens meemaken...

Uit het oog....maar zeker niet uit het hart.

En deze toekomst...doe zo verder allemaal....echt goe bezig... houen zo...

En toen waren ze weg... enkel uit ons gezichtsveld.

We kregen nog een aandenken......

En verder zonder commentaar...

De wereld is een grote toverbol.

Helaas niet voor iedereen een positieve en aangename planeet om op te wonen. Maar toch zijn er altijd zo van die mensen die er voor kunnen zorgen dat je ...begot...weet waarvoor je leeft.

Ze geven je kracht, moed en vooral veel blijheid.

Niet alleen de Litsen zijn in ons leven gekomen. Ook de Schreuders en Hermansen,Geuens, Danielsen  en nog zoveel meer... Een hechte familie ....

Merci , omdat we ook dankzij U een fijn leven hebben.

En..... dat tonneke wijn heeft de Lits dan toch ergens anders moeten kopen

11-08-2014 om 16:01 geschreven door eric