Dag iedereen !
En hier weer een heerlijk recept voor dominomoppen
Ingrediënten Bereiding
- 200g boter 1) Meng alle ingrediënten behalve het cacaopoeder met elkaar tot een deeg.
- 100g bloemsuiker 2) Verdeel het bekomen deeg in twee helften. De ene helft opbergen in de koelkast.
- 200g tarwebloem 3) Verwerk het cacaopoeder door de andere deeghelft en laat deze daarna eveneens hard worden in de koelkast.
- 100g zelfrijzend bakmeel 4) Snijd de beide deeghelften even dik uitrollen en in reepjes. Wissel die reepjes af op elkaar leggen, er maak er een rol van en laat die opstijven in de koelkast.
- 1 eierdooier 5) Snijd er vervolgens dunne plakjes van: die vertonen dus een domino- of schaakbordmotief.
- 20g cacaopoeder 6) Leg de plakjes op een ongeboterde plaat en bakken in een oven van 170 à 180° C af.
- 0.5 vanillesuiker
- Snuifje zout
|