|
Dag iedereen !
Hier weer een leuke recept voor peperkoekjes
Smakelijk !
Ingrediënten: Bereiding:
- Zelfrijzende bakmeel 1) Verwarm de honing en de stroop op een laag vuur met de suiker en de boter, roer af en toe totdat de suiker gesmolten is
- Droge gist 2) Meng het gezeefde bakmeel met alle kruiden , het baking powder en de soda
- Bicarbonaat 3) Voeg het losgeklopte ei en het honingsmensel toe
- Luikse Stroop 4) Kneed alles goed door elkaar
- Honing 5) Verwarm de oven op 180°C
- Bruine suiker 6) Rol het deeg uit tot een lap van 0,4 cm steek daar de gewenste vormpjes uit
- Boter 7) Leg de vormpjes op een bakplaat , bekleed met bakpapier en bak ze gedurende 12 min
- Ei
- Kaneelpoeder
- Gemberpoeder
- Gemalen kruidnagel
- Snuifje nootmuskaat
- Cacaopoeder
|
