-Ingrediënten voor 4per. 4 blinde vinken 500gr wortelen in schijfjes 200gr zilveruitjes 1 flesje pils 1 blokje kippenbouillon 1 eetlepel mosterd 1 kruidentuiltje
-Bereiding Verhit de boter in een hoge braadpan, laat de blinde vinken aan beide zijden kleuren. Voeg de wortel schijfjes en de zilveruitjes eraan toe het kruidentuiltje en de mosterd. Kruimel het bouillon blokje erover en overgiet met bier zet een deksel erop en laat nog een 20 min. garen. Haal het vlees uit de pan en werk de saus af met instantsausbinder.
Zondag 14 december 2008. Ik waag mij voor de eerste maal om een blog te maken. Het ziet er inderdaad niet zo moeilijk uit, maar ja das dan ook nog maar het begin
