|
Hallo,
Heb je zin in iets "lentigs"?
Wel, ik leg je snel uit hoe je een 'lenteglaasje met pompelmoes' maakt!
Een hapje:
Lenteglaasje met pompelmoes
Voor 4 personen
Bereiding ongeveer 15 minuten.
Nodig:
-1/4 komkommer
-1/2 roze pompelmoes
-1 à 2 lente-uitjes
-4 blaadjes Romeinse sla
-100 g Philadelphia
-1 el paprikapoeder
-peper en zout
Zo maken:
1) Breng de Philadelphia op smaak met peper, zout en het paprikapoeder.
2) Schil de komkommer en snij het in blokjes. Schil de pompelmoes tot op het vruchtvlees en snij de partjes tussen de vliezen uit. Snipper de sla en de lente-uitjes.
3) Verdeel de komkommer over glaasjes. Schep er wat van de kaas bij. Verdeel er de sla en de lente-ui over. Werk af met een partje pompelmoes.
En nu stap 4) Smullen maar! ;-)
Smakelijk!
Groetjes
|
