Als 't maar Schransen is Culinair - Cultureel - Creatief
02-05-2007
Ook de kranten kunnen er niet over zwijgen
Niet alleen de bierkenners en proevers staan wild van onze Veller. Ook de pers was massaal aanwezig op de voorstelling. Gazet van Antwerpen, de Zondag en De Zemstenaar stuurden hun reporters ter plaatse. Hier enkele knipsels.
t Vel over Been en t Hof van Laar lanceren biertje.
Sommige Vlaamse wegen zijn omgetoverd tot een waar hindernissenparcours. Zo slinger ik door Eppegem naar Zemst Laar. De aankomst in t Hof van Laar voelt aan als een ware overwinning, een mooie overwinning want het is hier best gezellig. Ik neem plaats aan de toog. Prille dertigers tot belegen vijftigers keuvelen hier of leggen hun kaartje. Ik bestel waar ik voor gekomen ben: een Veller. Drie paar ogen draaien naar mijn richting. Veruit het mooiste paar is dat van Vanessa, de jonge waardin. De andere ogen zijn eigendom van échte Vellers, trotse leden van vereniging t Vel over Been, een culturele en gastronomische vereniging."Veller in t Hof van Laar"
François Robeyns (amateurbrouwer van Bosuil) en cafébaas René van t Hof ontwikkelden samen het recept voor dit nieuwe biertje. Brouwerij Den Hopperd mocht het bier in een commercieel interessante hoeveelheid brouwen. Eigen glazen, pancartes en affiches kondigen de geboorte van dit nieuwe biertje aan. Het aroma heeft een kruidige hoppigheid in zich. De smaak zet erg hopbitterig aan en groeit in gestaag crescendo naar een scherpe bitterheid. De zoetigheid op de achtergrond wordt amper het bestaan gegund. De smaakstempel van brouwerij Den Hopperd is duidelijk herkenbaar.
Met zon heerlijk bitter biertje kan mijn avond niet meer stuk. Het licht beschonken tweetal heeft bij wijlen erg humoristische akkefietjes, maar t zijn goede zieltjes. Het blijft plezant. Vanessa schenkt me een tweede en laatste Veller, maar ik heb al lang beslist: dit bier zal onze bierlijst sieren.
Bovenstaande tekst is een kopie van volgende website
Dit om te bewijzen dat we stilaan internet beroemd worden. En dat ieder mooi kind een mooie moeder heeft zal de bierliefhebber zeker niet ontkennen. Het is zoals in de natuur, Het kindje heeft natuurlijk veel weg van de moeder, maar is toch anders. Aan alle bierliefhebbers veel plezier en: " Laat je door deze godendrank niet vellen"
De weinige foto's die ik op dit moment bezit staan alweer netjes voor iedereen te bezichtigen op de door iedereen gekende plaats. Voor meer foto's is het wachten op de voorzitter die op dit moment niet in staat is zijn uiterst geheime dokumenten ter beschikking te stellen
