Nieuw de geschiedenis van de aardappel. Ook welke verschillende aardappelen bestonden wist ik niet
toekomst als je aardappelen wil kweken moet je het onderscheidt kunnen weten van de verschillende aardappelen. maar ook de kooktypes. hoe en waar je ze moet bewaren.
toepassingsgebied als je boer/boerin wil worden. Dan moet je het onderscheidt weten van de aardappelen.
media In het boek: Aardappelen verrassend veelzijdige recepten van Veronique & Michel De Meyer heb ik een inleiding gelezen over de aardappelen. Ik heb geleerd hoe je moet werken met een voedingsmiddelentabel. Ook wat er precies en de hoeveelheid vb. vetten, eiwitten,... in een voedingsproduct zit.
Toekomst Je zult dit nodig hebben later als je een bepaald beroep doet dat te maken heeft met voedingsmiddelen. Dat je weet wat er toch precies in een voedingsmiddel zit.
Toepassingsgebied Als ik bio-ingenieur wil worden dan moet ik precies weten wat en hoeveel er in een product aanwezig is.
Media In een tijdschrift las ik iets over een product. Hoeveel vet en eiwitten er in aanwezig waren. Ze verwezen ook naar de Belgische Voedingsmiddelentabel.
