- 400 gr pasta naar keuze - 250 gr gerookte zalm - scampi's - 2 courgettes - dille - 50 gr kruidenroomkaas - 10 cl witte wijn - olijfolie - peper en zout
Kook de pasta. Snij de courgette in plakjes en de zalm in dunne snippers. De olijfolie verhitten, de courgette stoven en de scampi's bakken, dille toevoegen, kruid verder af met peper en zout. Voeg de kruidenroomkaas toe en laat dit smelten. Voeg daarna de witte wijn en de zalm toe. Laat een 10tal minuutjes sudderen. Vermeng met de pasta en dien op.
Dit is de allereerste registratie op mijn nieuwe blog...
Valetudo was de Grieks-Romeinse godin tot behoud en verkrijging van een goede gezondheid.
(Bron: Wikipedia)
Gezondheid is het gezond zijn, het gevoel dat alles in orde is, zowel in lichamelijk, in geestelijk, als in maatschappelijk opzicht.
De definitie van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO 1948): Gezondheid is een toestand van volledig lichamelijk, geestelijk en maatschappelijk welzijn en niet slechts de afwezigheid van ziekte of andere lichamelijk gebreken.
Of iemand zich gezond voelt, is een subjectief oordeel. Niet
iedereen zal bepaalde lichamelijke of geestelijke condities als gezond
of ongezond beschouwen.
(Bron: Wikipedia)
Mijn interesse voor gezondheid, wellness, relaxatie, voeding, etc. wil ik via deze blog met jullie delen...