Vanaf vandaag zetten we elke maand iemand willekeurig in de kijker. Deze maand is dat niemand minder dan Jessica Alba. Uiteraard gekozen omdat ze heel veel afweet van voetbal. Suggesties om de volgende maanden iemand in de kijker te zetten zijn natuurlijk steeds welkom...
6 grote tomaten 1 flesje Duvel 1 grote ui 1 liter kippebouillon peterselie bloem peper en zout room
Bereiding
Snijd de tomaten in grove stukken, maak de ui schoon en snijd in grove stukken. Dit alles aanfruiten in een beetje margarine. Afblussen met de Duvel en een paar minuten laten staan op laag vuur. Dit alles met een scheutje van de bouillon in de keukenmachine fijndraaien. Terug in de pan doen en aan de kook brengen, nu van het vuur af de bloem toevoegen totdat het niet meer opgenomen wordt. Nu de rest van de bouillon toevoegen en aan de kook brengen. Als de soep op de gewenste dikte is 3 minuten laten staan op een laag pitje. Nu een scheutje room toevoegen eventueel tabasco en zout toevoegen en de peterselie fijn gehakt toevoegen. Is de soep niet dik genoeg dan met een allesbinder eventueel indikken of met bouillon verdunnen. Lekker te serveren voorafgaand met gevogelte of te verwerken in de soep.
Op woensdag 12 september begint de competitie opnieuw. Na onze promotie (waar blijft dat promotiebal!!!) zijn we klaar voor een nieuwe uitdaging in de derde reeks. En de mooie bekercampagne heeft ons getoond dat we daar zeker klaar voor zijn. We begonnen met een nipt 3-2 verlies tegen Den Biel, een sterke ploeg uit de eerste reeks. Een gelijkspel zat er toen zeker in maar de mooie wedstrijd kunnen we zeker onthouden. De volgende match liep het wat gemakkelijker want US Action kwam niet opdagen dus kregen we de 10-0 zege en de daarbij horende 3 punten cadeau. Een wedstrijdje onder elkaar en enkele bollekes van de Karel konden uiteraard ook niet ontbreken! De wedstrijd tegen De Filosoof was een heel leuke match. Knappe doelpunten en mooie combinaties zorgden voor een snelle voorsprong. Uiteindelijk kwam De Filosoof nog heel dicht maar we boekten toch een mooie 8-7 overwinning. De vierde wedstrijd speelden we tegen SK Bosdorp. Deze ploeg eindigde vorig jaar op de 6de plaats in Reeks 3 dus leek ons een goede waardemeter voor het komende seizoen. Helaas konden die mannen niets en dus wonnen we dankzij heel goed voetbal met 9-3. Een knappe overwinning die naar meer smaakte (meer bollekes Koninck uiteraard...). De laatste partij was tegen Olympic. Zij eindigden vorig jaar 10de in Reeks 2 dus we kregen alweer een gerenommeerde tegenstander voorgeschoteld. We startten opnieuw heel goed en dwongen verschillende kansen af. De bal wou er echter niet in en zo stonden we bij de rust 1-3 achter. Maar in ons befaamde derde kwartier lukte plots alles wel. Niels, Roel, Rein en zelfs Dons scoorden, Nico en Wouter strooiden kwistig met assists, Jameson stopte alles en Dimi wist de fans te plezieren met een fantastisch nummertje waar zelfs Ronaldinho jaloers van zou zijn. Zo wonnen we deze match nog met ruime 8-3 cijfers. Met 12 op 15 kunnen we absoluut spreken van een geslaagde bekercampagne en meer dan waarschijnlijk mogen (moeten) we naar de volgende ronde. Maar eerst wachten die krabbers van De Wolf...
Onze sponsor heeft laten weten dat hij iedereen die tegen de eerste competitiewedstrijd 50 euro heeft gestort op ons rekeningnummer 737-0182694-86 (met vermelding van uwe naam uiteraard) zal trakteren op nen Duvel. Zo snel mogelijk storten dus!!!!
De beker van de kern Sint-Gillis-Waas gaat reeds op 1 augustus van start. En onze ploeg heeft de eer deze beker te openen tegen Jeugdhuis Den Biel. Deze ploeg kwamen we al een paar keer tegen in voorgaande bekercampagnes en vooral onze laatste wedstrijd tegen hen was, ondanks een 6-3 verlies, heel goed. Den Biel eindigde vorig jaar op de 12de plaats in Reeks 1, bereikte de halve finale van de Kernbeker 2006-2007 en won de lentebeker 2007. We bekampen hen op 1 augustus om 19u00 in Sint-Gillis-Waas.
In onze tweede wedstrijd komen we ook een ploeg tegen waar we vorig jaar reeds tegen speelden. US Action stond vorig jaar namelijk ook in Reeks 4. Ze eindigden op de 16de plaats en wonnen twee keer gemakkelijk tegen hen. De heenwedstrijd met 11-3 en de terugwedstrijd met 10-1. Zonder versterkingen zou dit dus een haalbare kaart moeten worden. Op woensdag 8 augustus spelen we om 20u00 in Sint-Gillis tegen hen.
Over de derde tegenstrever kan ik weinig zeggen. De Filosoof is een nieuwe ploeg dus dat kan alle kanten uit. Dinsdag 21 augustus mogen we hen dus zeker niet onderschatten. Om 19u00 spelen we dan in Sint-Gillis.
De vierde wedstrijd spelen we tegen SK Bosdorp. Zij eindigden vorig jaar op de 6de plaats in Reeks 3. We speelden nog niet tegen hen maar Wouter, Reinhard, Jameson, Dimi en Roel zullen wellicht enkele (ex-)collega's van op het veld ontmoeten. Deze wedstrijd staat gepland op woensdag 29 augustus om 19u00 in Sint-Gillis.
Onze laatste tegenstander is Olympic. Deze ploeg was vorig jaar een middenmoter in Reeks 2 en eindigde hier op de 10de plaats. Ook zij zijn dus zeker een te duchten tegenstander. We trachten hen te verslaan op woensdag 5 september om 19u00 in Sint-Gillis-Waas.
Supporters op post tijdens onze bekerwedstrijden!!!
De lentebeker 2007 werd dit jaar gewonnen door Jeugdhuis Den Biel 1. Deze ploeg eindigde eerste in onze reeks en won ook het vijfhoekstornooi. Tegen Den Biel verloren we weliswaar met 6-3 maar speelden we toch een heel goeie wedstrijd. Dat belooft toch voor de toekomst. Zelf eindigden we in onze reeks op een mooie derde plaats. In een reeks met allemaal ploegen die in hogere reeksen stonden is dit zeker een knap resultaat. De enige wedstrijd die minder bracht dan we hoopten was de wedstrijd tegen Malpertuus. Maar zeker de matchen tegen Pie, De Rycke en Den Biel waren heel goed. Als we zo volgend jaar in de derde reeks spelen zullen onze supporters zeker nog mooie wedstrijden te zien krijgen! Een leuk extraatje dit seizoen was de fair-play prijs. Deze prijs mochten we na het vijfhoekstornooi in ontvangst nemen bij Karel. En het was daar zo goed dat we achteraf met twee bekers, ne nieuwe voetbal en ne flinke kater terug kwamen (ik toch...)
Koop een eend van ongeveer 5 kg voor 6 personen, twee grote flessen scotch wiskey, spekreepjes en een fles olijfolie. De eend larderen met het spek en de binnenkant inwrijven met zout en peper. De oven voorverwarmen op 180 graden voor 10 minuten. Een longdrinkglas vullen met wiskey. De wiskey opdrinken gedurende het opwarmen van de oven. De eend op de vuurvaste schotel leggen en een tweede glas wiskey uitschenken. Het tweede glas wiskey opdrinken en de eend in de oven plaatsen. Na 20 minuten de oven op 200 graden zetten en twee blazen bullen met bwiskey. De klazen opdlinken en de scherven van et ielste klas oplaapen. Nog een aalf klaasje sjenken en opdlinke. Na en nalff uul de noven opedoen om deeent te sjekke. Blabtwondezalf in de padkamer ganaale eo op de povekand van de linkeland doen. Denove nesjot geve. Twi glose insjenke ven de twie glose biski tmiddelste glas opsoepe. De nove opedoen na dieste bles bieskie leegis en de skotel vastpakke. De brandwondesalf op de binnekand van de twiejande doenen deent oeprape. Daner glasse bisskie oepdrinke. Deent nogis oeprape en met nen nantdoek de brandwondzalfvan deent vege. Den ande ontvette me bissky en den tuup salf oeprape. Tkapot glas opvege en deent terug in den ove zitte. Deent oprape en den ove opedoen. De twiede fles bissky opedoen en oprape van de keukenbloer. Opstaan van de bloer envettig spek onder dekas vege. Nogis oepstoan van de bleoer en dan toch mar blieve zitte. De bles op de grond sette. Ban de teut drinke de klase zen oep of kapot. Den ove afzette doer toedoen en denhiele nacht ronke. De volgende late voormiddag de eend aansnijden met het zilveren feestbestek en degusteren met citroen en mayonaise. De hele middag en de vroege avond de rotzooi in de keuken opruimen. De muren en plafond afsoppen.
De Lentebeker werd goed ingezet. Op woensdag 30 mei moesten we eerst Pie bekampen. Deze ploeg eindigde afgelopen seizoen net buiten de top 5 in de tweede reeks. We kregen dus onmiddellijk een zware dobber voorgeschoteld. Toch speelden we een heel sterke wedstrijd. We waren gedurende de hele wedstrijd zeker de evenknie van Pie en in het begin van de wedstrijd kregen we ook de beste kansen. Ondanks het feit dat beide ploegen offensief startten ging de bal er toch niet in. Bij ons stond Dieter sterk te keepen en aan de overkant botsten onze spitsen steevast op één of ander Pie-been. Na een kwartier stonden we allebei dan ook reeds met 3 corners op het scorebord. Tijdens het tweede kwart bleven we heel goed combineren en kansen creëren. Toch was het Pie dat uiteindelijk op voorsprong kwam. En toen het even later 2-0 werd leek het een bijna onmogelijke opdracht te worden. Tijdens het vierde kwartier kregen we dan toch onze vierde corner en deze werd simpel binnengekopt door Rein. En even later werd het na een mooie aanval zelfs 2-2 en leken we dus toch een gelijkspel af te dwingen. Doelman Jameson schudde nog enkele mooie reddingen uit zijn mouw maar 2 minuten voor tijd werd hij plots het slachtoffer van een fata morgana. Hij greep naar een fles Whiskey die hij dacht te zien en zo hobbelde de bal zachtjes ons doel binnen... 3-2 voor Pie en dit met nog 2 minuten te spelen, het leek voorbij. Jameson zag echter nog steeds die fles Whiskey voor zich. Hij stormde naar voor en maakte de baan vrij voor Reinhard. Deze besloot met een prachtige knal recht in het doelpunt van onze tegenstander. En nog was het niet gedaan. Wannes snoepte de bal af van een Pie-speler en zette met een schitterende uithaal de 4-3 eindcijfers op het scorebord. Een hele goede wedstrijd wisten we zo dus toch nog winnend af te sluiten. Proficiat aan iedereen!!!! De week daarna, op woensdag 6 juni, moesten we het opnemen tegen AIS. De ploeg van Bartje Torfs, die het niet aandurfde en het scorebord ging bedienen, speelde dit jaar een teleurstellend seizoen en eindigde uiteindelijk op de voorlaatste plaats in reeks 3. We namen de wedstrijd dan ook onmiddellijk in handen. Ondanks de kroegentocht, kermis en de Rolling Stones telden we AIS al na een kwartier spelen uit. Het stond toen al 4-0. In het tweede kwartier kwam AIS dan toch in de wedstrijd. Zelf gingen we wat slordiger spelen en zo kwam onze tegenstander terug tot 4-2. Het leek dus nog even spannend te worden want de paal, de lat en den Jameson hielden ons enkele keren op voorsprong. Vanaf het derde kwartier kwam de fysiek echter bovendrijven en namen we nog heel vlot afstand. Rein (3 keer), Roel (2 keer), Dons, Fons, Niels en uiteindelijk ook Stannes zorgden voor de 9-3 eindstand. We hadden het geluk wel wat aan onze kant maar al bij al werd het een vlotte, eenvoudige overwinning. Woensdag 13 juni nemen we het om 19u00 op tegen Jeugdhuis Den Biel. Deze ploeg eindigde op de 12de plaats in reeks 1 en is dus zeker een te duchten tegenstander. We hebben absoluut niets te verliezen dus we moeten er gewoon een leuke goeie wedstrijd van maken!!
Op zaterdag 2 juni wordt in Kemzeke opnieuw een kroegentocht georganiseerd. Onze minivoetbalploeg doet ook mee aan deze kroegentocht en op de wei van de chiro zal een tent staan waar we een café zullen openhouden. The Beals (groepje van Neleke van Niels) zullen de ambiance in de keet houden. Iedereen is dus zeker welkom. Het programma van de kroegentocht kan je vinden op de website www.kemzeke.be. De inkom in elk café is gratis maar er worden op voorhand wel stempelkaarten verkocht. Deze kaarten kosten 1 euro en als je elk café afgaat kan je hier mooie prijzen mee winnen. Onder andere een ballonvlucht, biermand en restaurantcheque worden weggeschonken. Stempelkaarten zijn te verkrijgen bij den Dons. Wie een affiche of flyertjes wilt geeft ook maar een seintje aan Dons dan bezorg ik die wel. Maak maar genoeg reclame zodat ons café veel volk trekt en we dus zo veel mogelijk inkomsten hebben!
Onze tweede plaats is verzekerd! Woensdag speelden we een heel spannende en hoogstaande wedstrijd tegen Orgasmus. Gelukkig was Dimi al goed opgewarmd toen de wedstijd op gang gefloten werd... In het eerste en tweede kwartier waren we de betere ploeg en kwamen we door knap uitgespeelde acties via Stannes en Roeland 2-0 voor. We vingen Orgasmus goed op en we kregen zelfs nog enkele kansen om de score op te drijven. Ook Orgasmus speelde heel sterk maar onze doelman Wouter toonde dat zijn reflecten nog perfect in orde zijn. Op het einde van het tweede kwartier misten we een strafcorner en dat was het sein voor onze tegenstander om de druk wat op te voeren. Ze joegen het tempo de hoogte in en tijdens het derde kwartier hadden we het geluk zeker een paar keer aan onze zijde. We bleven heel goed verdedigen maar we geraakten zelf niet meer in de aanval en de Orgasmus greep ons naar de keel. Toen het 2-1 werd geloofden ze er zeker weer in maar vanaf dan begon het bij ons weer wat beter te draaien. Fons en Wannes zetten een prachtige aanval op gang en Wannes werkte beheerst af. 3-1 dus maar toch gaf onze tegenstander niet op. Wouter bleef de reddingen uit zijn mouw schudden maar toen hij één flatertje maakte strafte de aanvaller van Orgasmus dit af en stond het weer 3-2. We wisten dat we er voor moesten blijven gaan en tijdens het vierde kwartier geraakten we weer meer uit de greep van die jonge gasten uit De Klinge. Niels ging vroeg storen en zo kon hij de bal onderscheppen en slim afwerken. 4-2 dus de buit leek binnen maar helemaal op het einde kreeg Orgasmus nog een strafcorner die binnengekopt werd. De allerlaatste minuut was op dat moment echter reeds ingegaan dus de goed leidende scheidsrechter maakte er een einde aan. Een duurbevochten zege dus die ons definitief zekerheid geeft van de tweede plaats in de eindafrekening. Iedereen ging er weer een uur volledig tegenaan en dat is de spirit die we ook volgend seizoen zeker aan boord zullen moeten brengen! Dank ook aan sponsor die eindelijk inzag waarom we aan hem gevraagd hebben om een minivoetbalploegje op te richten... Volgende week woensdag spelen we onze allerlaatste wedstrijd van dit seizoen. Om 21u00 nemen we het in Sint-Gillis op tegen Mini Moor. Deze ploeg mogen we zeker niet onderschatten. In de heenwedstrijd versloegen we hen wel met 7-2 maar Mini Moor heeft wel met 4-1 kunnen winnen tegen Recra en met 6-3 tegen Orgasmus. En het zou natuurlijk tof zijn als we onze allerlaatste wedstrijd dit seizoen met een overwinning kunnen afsluiten. Supporters dus op post!!!
Opgelet iedereen!! Woensdag spelen we in De Klinge. Om 20u00 nemen we het daar op tegen Orgasmus. Hopelijk is iedereen uit op revanche want in de heenronde verloren we van hen met 4-3. En met een overwinning zijn we zeker van de tweede plaats dus daar gaan we nog eens voluit voor gaan hé!!!! Hopelijk met meer succes dan vorige week tegen Eurovenster (7-3 verlies).
Jammer maar helaas, de titel zal niet voor dit jaar zijn. Recra bleek toch wat te sterk te zijn en dus verloren we met 5-0. Details weet ik zelf niet maar het was al gebleken dat Recra toch wel de beste ploeg van deze reeks heeft. Niet getreurd, volgend jaar hebben we opnieuw twee kansen om hen eens af te maken. Het komt er nog wel eens van. Donderdag spelen we opnieuw een belangrijke wedstrijd. Dit keer tegen MFC Eurovenster, de nummer vier uit de stand. Als we winnen zijn we zeker van de tweede plaats dus dat zou toch een mooie eindrangschikking zijn. Hopelijk kan iedereen er dus nog eens volledig tegenaan gaan zodat we nog een mooi competitie-einde kunnen beleven. We hebben trouwens sowieso een record gevestigd dit seizoen. 17 wedstrijden op rij verloren we namelijk geen enkele wedstrijd. En dat heeft zelfs Recra niet kunnen verwezenlijken. Donderdag dus iedereen van de partij om 21u00 in Sint-Gillis voor de wedstrijd tegen MFC Eurovenster. Tot dan!!!
Zaterdag speelden we tegen Selecao één van onze meest spannende en spectaculairste wedstrijden van deze competitie. Het was een belangrijke match want een overwinning zou betekend hebben dat we minstens op de tweede plek zouden eindigen. Selecao stond namelijk 10 punten achter ons en Eurovenster zelfs al 16 punten. En iedereen begreep dat we resoluut voor de overwinning moesten gaan. We combineerden goed en kozen onmiddellijk voor de aanval. Het laatste pasje lukte echter meestal net niet en onze tegenstander counterde heel gevat en strafte elk balverlies genadeloos af. Zo kwamen we al snel 3-0 achter. We voelden echter dat de aansluitingstreffer er zeker en vast in zat maar opnieuw leden we dom balverlies en zo keken we tegen een schijnbaar onoverbrugbare achterstand van 5-0 aan. In het derde kwartier kregen we dan toch een strafcorner en op aangeven van Dons kopte Wannes dan eindelijk de aansluitingstreffer binnen. Even later zorgde opnieuw Wannes voor de 5-2. We geloofden er weer in maar net op dat moment kregen we via een floddergoal het deksel weer op de neus. Toch weigerden we op te geven en dat resulteerde in de 6-3 via Stannes. Selecao bleef echter slim spelen en leek ons in het vierde kwartier helemaal afgemaakt te hebben toen het 10 minuten voor tijd plots 7-3 stond. Maar den Duvel bleek toen al aanwezig te zijn want wat er in die laatste 10 minuten gebeurde wordt vanaf heden 'Het mirakel van den Duvel' genoemd. Een aanval van Dons werd foutief afgestopt en Stannes trapte de penalty mooi binnen: 7-4. Iedereen bleef er voluit voor gaan. Er werd geknokt voor elke bal en we pepten elkaar nog eens volledig op. Wannes knalde de 7-5 binnen en even later zorgde Stannes na een prachtige actie voor het mooiste doelpunt van de wedstrijd: 7-6. De spanning was te snijden, zeker omdat beide ploegen al bijna een half uur op 3 strafcorners stonden. We trokken nog een laatste keer in de aanval en opnieuw moest een verdediger van Selecao ons foutief afstoppen. Terechte penalty en Stannes bezweek niet onder de druk maar trapte de bal (via de paal) in doel. Meer zat er niet meer in en dus eindigde deze schitterende wedstrijd op 7-7. Een heel knappe prestatie van iedereen! Na de wedstrijd ging het spektakel nog vele uurtjes door. Duvelkeskermis werd rond een uur of half zes 's morgens afgesloten bij de Karel. Den bak is nog leeggeraakt en we hebben de Karel braaf in zijn bedje achter den toog gelegd. Zaterdag 5 mei spelen we om 20u00 tegen Recra, de nummer 1 in de stand. Iedereen wordt zeker op post verwacht want Fons, Wouter en Dons kunnen niet meedoen. De tweede plaats hebben we nog niet zeker vast maar in principe kan die ons nog moeilijk ontsnappen. Selecao blijft met nog 4 wedstrijden te gaan op 10 punten hangen. Promoveren doen we wel zo goed als zeker want meer dan waarschijnlijk zullen er wel een stuk of 4-5 ploegen overgaan. Onze sponsor mag dus al een zaal vastleggen voor zijn promotiebal!
Bereidingswijze 150 gram pompoenvlees en 150 gram Duvel samen gaarkoken en pureren. De puree door een fijne zeef steken en opwerken met 250 gram hoeveboter en warm houden. 500 gram prei kort aanbakken in notenolie met wat kerriepoeder en fijngehakte sinaasappelschil.
8 stukken zeeduivel aanbakken in olijfolie en verder bakken in de oven. De gebakken prei op borden schikken. De coulis nog eens tot aan het kookpunt laten komen en opschuimen met de mixer. Rond de prei slingeren. Op de prei de zeeduivel leggen. Garneren met een gefrituurd kerstomaatje en een takje kruiden
Onze 16de opeenvolgende wedstrijd zonder nederlaag is een feit! Helaas hebben we er zelf niets aan moeten doen. De Cramme wil dit seizoen alles op de lentebeker zetten en gaf dus forfait voor de wedstrijd tegen ons. Uit goede bron hebben we vernomen dat ze momenteel op hoogtestage zitten en dat ze dus geen spelers vrij hadden om ons te bekampen. Vermits De Cramme toch wel altijd scoort en wij veel minder vlot doelpunten maken is het natuurlijk wel goed nieuws voor ons doelpuntensaldo... Onze volgende wedstrijden zullen bepalend zijn voor de eindrangschikking in de competitie. We spelen namelijk achtereenvolgens tegen Selecao, Recra, MFC Eurovenster en Orgasmus. Toch wel de 4 betere ploegen uit de reeks. En op de laatste speeldag nemen we het dan op tegen Mini Moor, de ploeg die Recra klopte. Als we alles winnen zijn we kampioen maar dan zal iedereen er voluit voor moeten gaan want we hebben zeker geen gemakkelijk programma. Alleszins, het kan nog!!! Zaterdag spelen we om 22u00 in Sint-Gillis tegen Selecao. Reinhard en Niels zullen er niet bij zijn dus hopelijk kan de rest wel komen. Het is wel een wat ambetant uur maar Karel heeft beloofd dat hij den Duvel fris zal leggen voor na de match. Supporters zijn dus uiteraard ook welkom!!!!
Woensdag 18 april spelen we om 22u00 in Sint-Gillis tegen De Cramme. Supporters dus op post!!! De spelers spreken wel reeds af om 21u00 omdat we eerst nog eens gaan vergaderen over de kroegentocht. Om 21u00 bij de Karel dus!!! Tot dan.
