Zoeken in blog

Inhoud blog

	Ci Siamo....De eindtsreep...
	t'wordt warm.....
	Verdoemme nondeju...
	Countdown
	Er is licht aan het einde van de tunnel..

Startpagina !

Klik hier
om dit blog als uw startpagina in te stellen!

Spiga d'Oro 2.0

Volg de werken dag op dag...

02-09-2009

Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.

t'wordt warm.....

In de keuken bedoel ik hé..................

D-Day -2

02-09-2009 om 14:53 geschreven door Franco

01-09-2009

Verdoemme nondeju...

Zoals het hoort zijn de laatste werkjes de meest stresserende.

Pffffffffffffffffffffff

Vandaag is alles geleverd en t'is schoeeeeen zenne.

Maar we moeten nu niet alléén knokken tegen en met het gebouw maar we zijn ook culinair in gang geschoten.

De fenomale menu van de gelukzakken van Vrijdag de 4. Gerechten inventeren en doeken goed hangen ....jong jong wa ge allemaal

nie moet kunnen als zelfstandige.

Het zal jullie deugd al die opgespaarde centjes terug te mogen spenderen in uwe Spiga .t'Zal ook deugd doen voor mij terug pluskes te zien

op de bankuitreksels.

Dus voor diegene dat al een maand niet meer hebben gegeten .......WE ZIJN ER BIJNA

D-Day -3

01-09-2009 om 18:43 geschreven door Franco

31-08-2009

Countdown

D-Day -4

31-08-2009 om 10:55 geschreven door Franco

28-08-2009

Er is licht aan het einde van de tunnel..

Gegroet!

nu zijn we er, EINDELIJK, bijna! De puntjes moeten nog op de i worden gezet (de o zo belangrijke details) en dan achteraf nog een van de ergste dingen van al..Het kuiswerk :) Spiga ligt nog steeds onder een laag stof en dat moet nog weggewerkt worden.
Ondertussen staat de bar al helemaal klaar, de tafels staan al op hun plaats en de tafelnappen zijn al uitgetest. Wij, Youri en ik, wachten nu nog op de zegen van God de Vader (die momenteel nog rondtsjoekt in Puglia)

Tot de volgende!

PS voor diegenen onder jullie dat op vrijdagavond een tafeltje hebben gereserveerd, de aanvang zal rond 19h plaatshebben. Om 19h31 worden de eerste borden geserveerd..

Gianluca

28-08-2009 om 12:07 geschreven door Franco

26-08-2009

Youri & ik lossen papa af

Goedenavond!

Vanaf vandaag nemen Youri en ik terug even de fakkel (tijdelijk weliswaar) over van papa.
Papa heeft een korte break genomen met mama en de zus en is naar Puglia, het zuiden, de hiel van Italië. Voor diegenen onder jullie die ons iets beter kennen betekent dat dat papa terug naar zijn roots is. Hij zal even dag gaan zeggen tegen de (achter)familie dat daar nog zit en zijn kennende kan hij het toch niet laten om een wijnhuis of 2, 3, 4 te gaan bezoeken en wat olijfolie te gaan "checken" :)

Papa verdient zijn break nu wel.. Hij heeft elke dag in het restaurant gespendeerd sinds we gesloten zijn en is nu, onder dwang van mama, meegesleurd naar Italië zodat hij toch eventjes zijn gedachten kan verzetten..HOEWEL..Youri en ik worden toch nog steeds bedolven onder de berichtjes van papa om te checken hoe alles verloopt en wat de 2-uurlijkse progressie is. En na de sms'jes volgt er uiteraard ook nog een telefoontje om alles te overlopen. Jaja, hij zit in met zijn geesteskindje Spiga :)

Over Spiga zelf, ja, het begint nu écht vorm te krijgen. Vandaag heeft Youri mee gecheckt dat doeken eindelijk gehangen konden worden zoals het origineel gepland was en het meeste werk is dat ook gedaan, morgen zal de finishing touch plaatsvinden. Ook de kantjes en hoekjes in de zaal en achter de bar worden afgewerkt. Spiga d'Oro 2.0 is haar perfectie aan het benaderen :)

Tot morgen voor meer updates!

Gianluca

26-08-2009 om 01:11 geschreven door Franco

23-08-2009

De doeken op zondag

Ik had er schrik voor ....ik keek er echt niet naar uit ........bweerk .
De doeken hangen ...moest gebeuren en was gepland voor vandaag.
Samen met Youri en Alain zijn we der vanmorgen aan begonnen.
Uitrekenen welke aan welke hoogte en welke breedte en welke lengte aan welk plafond moest hangen.
Jong ..jong jong toch wat een strontjob.
Maar alléé ze hangen ....al zijn ze te laag uitgevallen .Tot hiertoe het enige dat niet volgens plan loopt en ik kan er verdomme niks aan doen.
Die gordijnenman dat de doeken heeft komen afmeten kom ik nu beter niet tegen.Ik eet hem levend op.
Hij heeft de doeken te lang gemaakt wat een te laag resultaat geeft.Of anders moeten we alléén nog Italianen toelaten in Spiga
die kunnen er juist onder door.We vonden daarjuist deYouri nie meer en na enige momenten van paniek(of just nie) vonden we hem al kruipend terug.De "grote"sukkel.....Hij heeft nog zo goed meegeholpen vandaag.

Dus morgen moet de schrijnwerker toveren en bovenaan tegen de zijmuren een lat plaatsen waarmee de doeken hoger worden.
Welkom stress.

Alléé het goei nieuws is dat ze wel héél mooi uitvallen qua kleur .Toch nog een smileke

Dus nog even doorbijten en de kuisploegen kunnen eraan beginnen .Dan kan ik misschien nog effe een beetje verlof hebben.

Forza Juve (spelen vandaag hun eerste wedstrijd daarom....)

en tot morgen

23-08-2009 om 18:52 geschreven door Franco

21-08-2009

we gaan undercover

Tja ik kan nog moeilijk foto's plaatsen nu hoor lieve klantjes.
Als ik dat doe ,in het eindstadium ,zien jullie ALLES op deze blog .En geef toe een beetje niet zien is opwindend hé

De schilders zijn nog steeds volop bezig .
Johan den buizeman heeft vandaag de toiletten terug geplaatst en raar maar waar Youri is ook terug uit huwelijksreis.
Komaan Youri ......K.....er maar op los!!!
Spiga geraakt nu stilaan onder zijn nieuw vel .Ik heb vandaag ,als alle werklieden weg waren ,rustig vanaf de deur het huwelijk
van de nieuwe kleuren bekeken en ......tegenover mezelf goedgekeurd.Het is wel helemaal anders.
Ik moet jullie hier toch een beetje veel in het ongewisse laten .
Eerstdaags plaatsen we de nieuwe doeken en dan maar wachten op de nieuwe stoelen ....dat als afsluitstuk het summum zal worden.

Ciaooooooooooo forze spiga 2

21-08-2009 om 19:09 geschreven door Franco

20-08-2009

Ze staan vast...

Donderdag en ze staan vast.

De scheidingswanden zijn vandaag na véél millimeterwerk verankerd op de grond.

Das ook weeral ne lastige dat voorbij is. Alle niet passende toestellen zijn vandaag op maat gezet

En op hun plaats geschoven.De vloerbekleding van de bar ligt erin en zodoende hebben we met 6

Ruige mannen de mastedont van de flessenkoeler op zn plaats gezet . Oef !

Nu is er elke dag een zichtbare vernieuwing van "spiga 2" herkenbaar.

De keuken is daarnet ook onder handen genomen en is geverfd in het roos. Ja ja roze.Pink.

We zijn héél trendy en passen onze omgeving aan aan de nieuwe kleur van de nieuweman.

Geeft ook de koks een goed gemoed .En een goed gemoed geeft een goed gerecht enzenz..

Morgen krijgen de muren van spiga hun laatste verflaag en beginnen de schilders aan de afwerking.

Spannend hé

Alléé de groeten en tot morgen

Fotos volgen vanavond.

20-08-2009 om 17:01 geschreven door Franco

19-08-2009

Woensdag

De wanden hebben vandaag hun kleur gekregen .Sinds de keuze van de wandkleuren hebben we afgewacht wat het geheel zou geven in kleur .
Druk of donker of te licht of te strak enz.......Daarom dat we 2 a 3 kleuren hadden klaarliggen voor de wanden .Vandaag zijn ze geschilderd geweest in hun last color.

Het plafond van het verhoog is mee in de doekenkleur geintegreerd.Zodanig dat het één groot geheel wordt.
Ik me bezig gehouden met het afwerken van de decoratiewand van de scheidingswanden en de vestaire kapstokken.....pfffff Kl....werk.
Maar iemand moet het doen hé..

Morgen worden de wanden vastgedraaid op de vloer om ze de eerste 20 jaar gerust te laten .
Johan de loodgieter mag zich langs de zijlijn stilaan opwarmen samen met het kuisteam en de mannen van de vloerbekleding van de toog.

We naderen stilaan het eindresultaat .....stilaan hé sttttttttttttttttttttttt.

Ciao

A domani

19-08-2009 om 17:08 geschreven door Franco

18-08-2009

Den Dinsdag gebeurde er ....

...............veel.

De vloerders zijn buiten . Alles opgevoegd en plinten geplaatst en dada..
Ik heb met youri een generale repetitie gehouden"van hoe de tafels nu juist zouden moeten staan"
Met de nieuwe ronde tafels is dat wat schuiven en zo.Rekening houdend met de omvang van de klanten

en de scheidingswanden zijn we er toch uitgeraakt.
De plaats waar de wanden nu hoeven te komen zijn gemarkeerd dus...
Selina stond te springen om mee te mogen verven .Dus ....zo gevraagd zo gedaan Ik he ze aan het werk gezet (voor de meelezende belastingsinspecteurs "gratis" dus) en je kan raden dat er na enkele min. meer verf op haarzelf geschilderd was dan op het hout zelf.

De neon is nog eens onder handen genomen door een gespecialiseerde firma en vanaf morgen kan ik beginnen met de wanden vast te zetten.
Zoals elke dag zijn de schilders op volle toeren aan het draaien en natuurlijk ook Stafke Rambo .

Doei en "a domani

Franco

18-08-2009 om 17:08 geschreven door Franco

17-08-2009

Hij ligt er hij ligt er

Jaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ja ja ja ja ja ja De vloer ligt erin .Oef .Wat een stressontlading .

Hier en daar nog een beetje bijvoegen wa opspuiten en we hebben een nieuwe mooie vloer.

Mijn obelisk is helemaal in mozaïk bezet. Nu nog hopen dat we hem morgen nog op zijn plaats krijgen verschoven.

Kanditaten om mee te schuiven kunnen hun morgen om 10.00 uur aanbieden in de Spiga.

Lunchbox hoeft niet ,er is stof genoeg om te degusteren dus

Lijkt véél groter nu de Spiga .

Morgen mogen de schilders met een héél minivoetbalteam er terug invliegen .

Stafke den electriciën kon nie wachten en loste de vloerders af en is weer in zn draden gevlogen.

Stafke Stafke Stafke wa doet ge toch.

Nu kan het lastige werk beginnen van de opmetingen waar de scheidingswanden moeten herplaatst worden .Er moet met een diamantboor heel voorzichtig geboord worden om de inkadering van de wanden te plaatsen.

Hop hop naar morgen

Ciaooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

17-08-2009 om 17:58 geschreven door Franco

14-08-2009

Vrij-zater-zond

Beste

Van vandaag tot maandagmorgen is me vriendelijk maar duidelijk gevraagd niet in spiga te komen

De vloerders gaan volop hun gang en blijkbaar loop ik daar in de weg.

Dus dan ga ik maar mijn vrouwke wa lastig vallen aan zee

Dus de groetjes aan allemaal ,auguri a la mama morgen en tot Maandag

Doeiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Franco

14-08-2009 om 10:27 geschreven door Franco

13-08-2009

Donderdag-arriva la nuova spiga

Vandaag was ik er weeral zéér vroeg bij om ze te pesten in de spiga Ik heb me bezig gehouden met de ronde nieuwe tafelbladen op de onderstellen te plaatsen.Véél ruimer tafels nu hoor.

De toog heeft vandaag nogmaals de 2 schrijnwerkers goed bezig gehouden.

Nu is de toog véél ruimer, ordelijker ,origineel en zelfs mooier.

De schilders zijn met 4 a 5 man op volle toeren aan het draaien .Das toch knap om te zien hoe de spiga verandert van look.

Arriva la nuova spiga.......

We hebben rond de zessen vanavond heel de spiga opgekuist en klaargezet voor de vloerders die morgen aanvatten.

Doeikes allemaal en ...a domani

Diegene dat de 1000 bezoeker op onze blog heeft van mij een fles prosecco te goed .Af te halen in de spiga morgen.

13-08-2009 om 18:14 geschreven door Franco

Donderdag

13-08-2009 om 17:58 geschreven door Franco

12-08-2009

Mercoledi-Woensdag

Ciao tutti

Vandaag ,zoals jullie zien op de foto's,is de toog onder handen genomen door de schrijnwerkers.
De ruime werkkasten zijn nu gemonteerd ,de nieuwe vloer ligt er, nu nog enkel de kasten laten schilderen en de vloer laten bekleden en das da.
Zoals bij elk veranderingswerk is er steeds improvisatie nodig ,zoals een stekker verplaatsen op bijplaatsen (ocharme de Staf) of een schabje hier en een plankje daar.....
Voor die mannen is het beter dat ik niet Te véél in de spiga kom.Ge snapt wel dat er steeds iets verbeterd kan worden hé

De kleine trap van het verhoog is nu verleden tijd (zie foto) en daar kan nu (tafel 8) een ruime tafel gezet worden van 4 a 5 personen.
Dat zal trouwens één van de gezelligste tafels worden in spiga.

Ik heb vandaag de werkmensen niet te veel geplaagd daar ik thuis aan de herfst-menukaart aan het werken geweest ben.
Moet ook gebeuren hé

De groetjes aan allemaal en tot morgen

12-08-2009 om 17:54 geschreven door Franco

spiga

spiga begint er opnieuw HEEEL sjiek uit te zien...... Alsook de buitenkant ziet er zeer mooi uit!!!!

youri

12-08-2009 om 15:57 geschreven door Franco

11-08-2009

Dinsdag 11/8

11-08-2009 om 14:07 geschreven door Franco

10-08-2009

Maandag

Rustig maar zeker zie ik al enkele imago's en bijna afwerkingen van het nieuwe spiga.
Natuurlijk vraagt afwerking vééél meer tijd dan afbraak en is geduld nu de hoofdzaak.Al goed dat ik een zéér geduldige jongen ben ;)
Het schrijnwerkersteam en staf de electricien zijn nog steeds samen met de vloerdes de hoofdrolspelers in Spiga.
Vandaag ontmoette ik 2 verkenners van het schildersteam dat vanaf volgende week maandag met massa manschap erin vliegt.....hoop ik toch.

Doei aan allen en a domani

Franco

10-08-2009 om 16:55 geschreven door Franco

09-08-2009

Wie durft nog te beweren dat er op zondag gerust wordt ........

09-08-2009 om 15:40 geschreven door Franco

08-08-2009

Zaterdag

Vloer is er eindelijk uit pfffffff...wat een stof dat dat veroorzaakt.Spiga is niet echt op zn mooist nu .......De afbraakwerken zijn hier bij ,en volgens schema,voltooid.Vanaf morgen ,ja op zondag dus,beginnen de verfraaingswerken.Das véééééél leuker.

Groetjes