Professor Oak is de opa van Gary. Hij woont in Pallet Town. Hij bestudeert daar Pokémon en geeft Pokémon aan startende trainers. Hij heeft Ash ook zijn Pikachu gegeven. Professor Oak is een beroemde Pokémonprofessor. De Pokémon die Ash niet bij zich houdt logeren bij Professor Oak in Het beroemde Professor Oak's Laboratorium, ook wel de Oak Pokémon Research Laboratory genoemd. Het is een Pokémon lab het ligt ookin Pallet Town, het wordt geleid door professor Oak, Samuel en professors Oak assistente Tracey Sketchit (Die later meegaat met Ash op reis). Wat ze doen zijn Pokémon onderzoeken en het ontrafelen van de mysteries van deze wezens. Een andere belangrijke taak is het verzorgen van de Pokémon die behoren tot Pallet Town trainers. Het lab heeft veel verschillende omgevingen voor de goede ontwikkeling van alle soorten Pokémon. Er zijn gebieden van gras, zand, rotsen en meren godat alle Pokémon een perfecte omgeving hebben. Het laboratorium heeft de technologie om Pokemon gezond en maken het grootste wetenschappelijke onderzoek in het land.
