Gisterenavond ben ik nog even naar de market geweest om enig proviand op te slaan voor morgen. In Spanje is dat geen probleem want de shops zijn open tot 10 uur zelfs in het hol van pluto. Vanmorgen mijn ontbijt klaar gemaakt in de keuken van de alberque en onderweg opgegeten. Het is een steile klim naar Cebreiro maar je weet waar je naar toe gaat en na drie jaar loont het nog steeds de moeite om daar te zijn. En het weer was me gunstig, het was gewoonweg genieten en in Cebreiro was het helemaal niet druk.
Ik ben naar mijn favoriete restaurantje geweest om nog maar eens een kop van die geweldige soep te eten. De uitbaatster vroeg me of ik daar al eerder geweest was want ze dacht me te herkennen. Toen ik mijn verhaal deed werd alles duidelijk. Ze heeft me enorm verwend met eten op grootmoeders wijze. Toen ik vertrok vroeg ze wanneer ik nog eens kwam. Rond de middag ben ik dan afgezakt naar La Faba waar ik vanavond een afspraak heb met iemand die in de hoogst moeilijke graad van de psychiatrische werkt in Denemarken. Het word echt uitkijken naar dit gesprek en ik heb daar eerlijk gezegd, na ons inleidend gesprek van weleer, wel veel verwachtingen van en ....... we gaan eten in een palloza !!!
|
