De dag begon weer om 9u30 en bij het binnenkomen werd me vermeld dat het vandaag controledag was van de voedselinspectie dus heb ik snel voor ze binnenkwamen een paar facturen geboekt. Ik deed dit omdat ik eens wou te weten komen wat er zoal gebeurt tijdens een inspectie. Eerst gingen ze monsters halen van bijna alle producten die ze er hebben om vervolgens alles met hygiëne, certificaten en regels te checken. 

Tijdens het luisteren en meekijken heb ik nog wat extra lijstjes gemaakt om toch ook bezig te zijn. Toen we klaar waren met alles voor de dag hebben we mijn gip-opdrachten eens overlopen en al voor een deel uitgewerkt. Wanneer de klok 12u sloeg was het weer eens tijd om naar huis te vertrekken.

Zo dit was mijn woensdag op naar donderdag liefste bloggertjes.

Peace Out! x