Ik heb een paar dagen geen blog meer geschreven, deels omdat we nogal veel onderweg waren, ook omdat we hier in Sydney met 6 vrienden zijn die we maar op z'n best eens per jaar zien, en de voornaamste activiteit is veel bijpraten, en dat interesseert de bloglezers niet.

Op donderdag zijn we naar het bekende Bondi Beach geweest, en op vrijdag hebben we een toer gemaakt langs verschillende stranden. Australië is een paradijs voor surfers, om de 10 km heb je een strand, en de oceaan brengt leuke golven aan land. Tussen de stranden zie je dan overal golfterreinen...je vraagt je af wanneer al die mensen werken ?? Ook op vrijdag hebben we eindelijk onze tweede koffer aangekregen...!!

Op vele stranden zie je dat men in de zee een zwembad gemaakt heeft met netten, om de zwemmers te beschermen tegen de haaien

Op zaterdagmorgen zijn we naar de Rocks Market geweest, dat is een grote markt waar allerlei spullen verkocht worden, vooral gericht op toeristen. Het is er leuk om rond te lopen en naar de producten en de mensen te kijken. We maken een toertje en gaan dan naar de bar op de 36ste verdieping van het chique Shangri La hotel (Wim, je kent dit hotel, het heette vroeger ANA en we hebben mekaar daar ontmoet). Van die bar heb je een spectaculair zicht op Sydney met o.a. de Harbor Bridge en de Opera.  

Onderweg op onze wandeling zien we één van de oudste huizen van Sydney; de Australiërs zijn hier erg trots op, het huis is gebouwd in 1816...die mannen zijn nog nooit in Brugge geweest denk ik. Ze hebben hier ook heel mooie vijgenbomen

Zaterdagmiddag zijn we dan verhuisd van ons hotel in het centrum van Sydney, naar een hotel in het district Cronulla waar onze Australische vriend Frank woont. Cronulla is nog altijd Sydney, het is een voorstad (Sydney is nogal groot, ongeveer 80 x 80 km). Frank heeft een prachtig huis aan de rivier en hij had ons uitgenodigd voor een boottochtje op de boot van zijn zoon, en daarna voor de meest typische Australische maaltijd: de barbeque. De BBQ werd verzorgd door Michelle, een schoondochter van Frank en één van de beste koks van Australië. Ze heeft in gerenommeerde restaurants gewerkt en een tijd voor de overheid. Ze heeft gekookt voor tientallen bekende rocksterren (o.a. de Rolling Stones, Rod Steward enz...) en voor belangrijke politiekers (ministers, presidenten...). Sinds een aantal jaar is ze nu privé kok voor Russell Crowe, bekend acteur (o.a. Gladiator). We kregen een schitterend buffet met oesters, garnalen en kreeft, en een BBQ met lamsvlees, steak en kangoeroe. En Frank heeft heerlijke wijnen, dus hadden we een prachtige avond.

En vandaag was er een trouwfeest in ons hotel; het bruidspaar werd afgehaald door een prachtige Rolls Royce uit 1959...

It has been a while since I last wrote, that is because we are here with friends that we only meet once a year and now we talk a lot and don't do much. We have been to the well known Bondi Beach and we made a tour alongside different beaches. Australia is a paradise for surfers, every 10 km you have a beautiful beach and the ocean creates high waves. On many of the beaches they made with nets a swimming pool in the sea to protect the swimmers against sharks

On Saturday morning we went to the Rocks Market, a big market where all kind of things are being sold. At noon we went to the bar on the 36th floor of the beautiful Shangri La hotel. From that bar you have a splendid view on Sydney, especially on the famous landmarks, Harbor Bridge and Opera.

On our walk we saw a small old house; this is one of the oldest houses in Sydney, it was built in 1816. Australia is a very young country ! And there are beautiful fig trees here !

On Saturday afternoon we moved from our hotel in Sydney to another hotel in Cronulla, the district where our Australian friend, Frank, lives. Het invited us in his splendid house at the riverside. We had a boat tour in his sons boat, and at night we had a typical Australian diner: Barbeque. Frank has a daughter in law, Michelle, who is a famous chef in Australia. She worked in famous restaurants and later for the government. She cooked for many rock stars (The Rolling Stones, Rod Steward...and others) and for important politicians (ministers, presidents…). Now she is the private cook of Russel Crowe, a famous movie actor (Gladiator). Michelle cooked for us and it was gorgeous. We had a buffet with oysters, shrimps, lobster...we had BBQ meat from lam, beef and kangaroo. And Frank has delicious wines, so we had a great evening !

An today there was a wedding in our hotel. The bride was collected in a beautiful Rolls Royce from 1959 ! Great car !!!