Mieke tegen de kilo's

Inhoud blog

	dag 18 (12 maart 2010)
	Dag 16 (9 maart 2010)
	dag 17 ( 10 maart 2010)
	dag 11,12, 13 en 14!
	Dag 15 ( 8 maart 2010)

Zoeken in blog

Beoordeel dit blog

Stoppen met zeuren en er iets aan doen!

03-03-2010

Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.

Dag 10 ( 3 Maart 2010)

Olé olé olé, het is zover, mijn regels zijn er door gekomen! Ik weet het, klinkt raar maar ik heb twee dagen er voor en de eerste twee dagen heeeeel veel zin in zoet. Dus nog een meoilijke dag te gaan en ik ben er door!
Ik heb nog altijd geen weegschaal; Mijn jongste is al heel de week ziek en met hem is het onmogelijk om naar de winkel te gaan. Ik heb het er deze week met Jens over gehad dat ik mij afvraag of een weegschaal nu echt zo nodig is, volgens mij heeft het voor en nadelen.
Voordeel is dat je weet hoeveel je afgevallen bent en dit een stimulans kan zijn om zo verder te blijven doen maar......nadeel kan zijn dat het misschien tegen valt als je dan op de weegschaal gaat staan, dat je dacht dat er meer af was dan je dacht en dat dit juist een averechts effect kan hebben. het is ook echt verslavend om iedere dag op de weegschaal te gaan staan en op den duur wordt dit echt een verslaving. nu om mij iedere week te gaan wegen bij ons mama, zie ik ook niet zitten maar ik voel mij best goed zo. ik fixeer mij niet op de kilo's en ik voel het aan mijn kleren :-P dus ik ben goed bezig!
Vandaag was voor mij de moeilijkste dag tot dusver en ik heb mij beperkt laten gaan op koekjes gebied. ik gebruik hier mijn extra punten voor (daar dienen ze tenslotte voor he!).

'Smorgens:
- 1 snede brood 2 punten
- sneetje kaas light 2 punten
- Coté D'or olifantje 3,5 punten (dit is een gok, dus als iemand het weet ???)
- kiwi 0 punten

Tussendoor:
- 2 sneden brood 4 punten
- kipfilet met broccoli 1,5 punten
- augurk 0 punten
- Banaan 0 punten
- clementine 0 punten
'Savonds:
- Sla'tje met verse Spinazie en gegrilde kip (recept onder) 6 punten
- gebakken aardappelen 200 gr 8 punten
- 85 gr gegrilde kipfilet 2,5 punten

Snoep:
- balisto en twee boudoirs 5,5 punten

Slaatje met verse Spinazie en kip:
wat heb je nodig:
- halve krop ijsbergsla
- 100 gr verse jonge spinazie
- 100 gr verse rauwe rode kool (flinter dun gesneden)
- tuinkruiden in een pakje voor vinaigrette
- +- 10 kerstomaatjes
- 10 gr walnoten
- honing
- balsamico azijn
- walnootolie
- Parmezan dunne schelletjes

Zo maak je het:
Was de ijsbergsla in snij deze in reepjes. Doe de ijsbergsla samen met de verse spinazie en de gesneden rode kool in een grote slakom.
Snij de kerstomaatjes in twee en doe dit bij het sla mengsel. hak de walnoten in groffe stukken en doe deze in een pan met anti kleeflaag. laat even op een vuurtje bakken en giet hier een eetlepel honing over. Doe de noten bij de sla. bestrooi alles met een koffielepel tuinkruiden voor vinaigrette en voeg hier een kl walnootolie aan toe. meng alles goed door elkaar. Snipper de parmezan er over. Dien op met vlees, vis of gewoon zo met gebakken aardappelen of brood.
Je kan er ook gebakken shi-take, rauwe appel, scampi's enz aan toevoegen...

Maak een vinaigrette van twee el balsamico en een el honing = Heerlijk!!!!

Totaal = 29 punten + 6 extra = totaal extra punten over = 26,5 punten :-D

Geef hier uw reactie door