Het is vandaag de laatste dag dat ik in Antigua vertoef, ik zit hier al van zondag en kheb het nu wel gezien, hoewel het een heel mooie stad is hoor, maar niet zo groot Deze stad is beschermd als werelderfgoed van de UNESCO. Het is een stad die enkel bestaat uit koloniale huizen. Ieder restaurant, hotel, winkel is opgetrokken uit gekleurd leem met houten plafond, fel gekleurde tegels en een patio met fontein in met exotische bloemen. Net een museum deze stad. Als je naar hier komt moet je dit gezien hebben! Het staat hier vol van de ruïnes, want de stad is verschillende keren slachtoffer geweest van aardbevingen (ja ik zoek graag de spanning op) Het werd gesticht door de Spaanse conquistadores en daardoor staan er hier verschillende kerken; de bevolking moet het zien zitten hebben in de 18e eeuw om alles op te bouwen en dan 7 jaar later stortte alles opnieuw in door een aardbeving, kpeis dat ze het nu voor gezien laten.... Vandaag dus met mijn nieuwe roommate (meiske van 28 uit San Fransisco) naar een Spa geweest en een rug-,nek-,schouder-en hoofdmassage en een pedicure voor 29 euroots gekregen, hah ben helemaal relax nu (of nog meer?)
Gisteren de koffietoer. superinteressant! En twas straffe toebak ze dien koffie, mr wel superlekker! Heb foto´s van elke stap, maar ik kan helaas hier geen foto´s uploaden want heb dat kabeltje niet mee. Ge zult dus moeten wachten tot ik terugben om ze te zien
Vanavond nemen we de nachtbus naar Flores, ligt meer in de jungle- laagvlakte en noordwesten v Guatemala. Komen er morgenochtend pas aan en bezoeken dan de tempels van Tikal
ik loop een beetje achter op mijne blog, maar ja er valt hier ook zo veel te beleven en te zien hé ik zit nu intussn in Guatemala, een zeer arm land maar heel mooi eergisteren blijven logeren bij een gastgezin en ik mocht helpen tortillas maken, wat niet gemakkelijk is! het waren dan mini-tortillaatjes van mij. Ze smaken totaal anders dan degene die wij kopen bij ons, is gemaakt van witte maïs. Er zijn hier immers 4 soorten maïs. witte, groene, gele en rode dus naargelang van de soort maïs, is ook de kleur van de tortilla anders. Ik ben ze wel een beetje beu gegeten, want de mensen eten dit bij het ontbijt, middagmaal en avondmaal. Telkens met zwarte bonen en rijst en gekookte groenten ( wortelen, aardappel en shit ben de naam vergeten van een groente die ze enkel hier hebben) Niet zo goed voor mijn spijsvertering, die de afgelopen 48 uur blokvast zat (sorry voe de details) Intussen is dit nu ok, want in een grote stad als Antigua hebben ze hier vanalles van fruit. ananas, papaya, meloen, passiefruit maar niet degene die wij kennen, ze noemen het hier "granada" en is veel groter dan die dat wij kennen en bevat dus veel meet pitjes mmmmmmmm En duizenden bananen en weet ik nog wat van fruit En van fruit maken ze hier: smoothies!!! Damn zo krijg je hier een halve liter van dat hemels sap voor slechts 20 Quetzales (=2 euro) lest goed de dorst want het is nodig. Hoewel het is hier koud ´s avonds want we zitten op 1500 m hoogte, met 3 vulkanen op de achtergrond (die hopelijk ook niet gaat uitbarsten) Gisteren zat ik nog rond een meer in Panajachel en dat was het prachtigste meer dat ik ooit gezien heb! Met ook 3 vulkanen rond, we zitten hier in de streek van de tectonische platen ook... Er was zelfs een aardbeving om 7.30u maar ik heb niets gevoeld, nogal dik vel hé Maar dat gebeurt hier wel regelmatig omdat we op een kruispunt zitten van 3 tectonische platen Morgen ga ik mee op ne koffietoer en ga ik het hele proces meemaken van koffieboon tot koffie, wat wel heel interessant zal zijn! Guatemala is immers het land van de koffie, moest je het niet weten and I love it! We weten dus wat we al zeker meenemen naar België...
