Waar zijn we aan begonnen... heb ik me dikwijls laten ontvallen. Begin januari kwamen we met de mensen samen die in februari 2010 me ons naar Zuid-Afrika zijn geweest. Bedoeling : de organisatie van een eetdag...eind januari ! 2 dagen later waren de voorverkoopkaarten klaar. We rekenden op 150 eters, maar hoopten stiekem op 200 ! Het werden er uiteindelijk meer dan 500... en dit dankzij de inzet van het "ZAteam2010" aangevuld met enkele extra helpers. Nogmaals dank voor die enorme betrokkenheid.
