Dit was mijn allereerste uitvinding in de keuken: Knakjes! Wat heb je nodig: gehakt, peper en zout, kruiden, paneermeel en rijst. Dit moet op het vuur, dus helpt een volwassene je best. Voeg peper, zout, kruiden en paneermeel bij het gehakt, en kneed het goed door mekaar. Maak dan een bolletje en duw dit plat. Doe er wat rijst in maak er terug een bolletje van, maak de randjes goed dicht. Leg de gevulde bolletjes dan in de pan, en leg ze daarna op een schoteltje en versier. Klaar!