hoi, ik hou van dessertjes maar één vind ik toch de leukste dat zijn brawnies en dit zijn daar de benodigheden voor, en hoe je het moet maken. voor 12 personen:
BENODIGHEDEN
*115 gram bloem *225 gram pure chocolade (ik gebruik côte d'or) *85 gram boter *3 eieren *200 gram suiker
HOE JE TE WERK MOET GAAN
doe de bloem in een aparte kom en smelt de chocolade samen met de boter tot het allemaal gesmolten is zet dat dan even opzij en klop dan de dooiers van de eieren samen met de suiker voeg dan de bloem erbij en dan pak je het eiwit en klop dat helemaal stijf en doe dat er dan ook bij en dan ook nog de chocolade erbij en dan goed mengen zet dan de oven op 180 graden en vet dan 12 bakvormpjes met boter in en bak ze dan 30 minuutjes in de oven laat ze dan 5 minuutjes afkoelen en dan is het smultijd
Ik heb een blog gestart omdat ik heel graag kook en ik wil dat met jullie delen. Zodat jullie ook toffe gerechtjes kunnen maken. Bijvoorbeeld op feestjes, op een speciale dag, of gewoon dagelijks.
