Op zaterdag 31/03 om 14u00 tekenden we allen present (op 2 na) om onze verwenavond voor de partners goed voor te bereiden.
Na het doornemen van de gerechten was het tijd om even te bezinnen bij een kopje koffie en een lekkere opgerolde koek gemaakt ten huize Linda, onze coach.
Daarna gingen we voluit aan de slag elk met zijn specifieke gerechten.
Naarmate de tijd vorderde hing er steeds meer en meer een aangename geur in de zaal van gebakken koekjes en vlees, verse soep enz Het uur van de waarheid naderde en alhoewel de gasten verwacht werden om 19u00 mochten we de eersten toch een 15 tal minuutjes eerder verwelkomen.
Roger Van Vynckt die was ingeschreven voor de cursus en door ziekte deze niet kon volgen mochten we samen met zijn vrouw en met veel plezier toch ontvangen als gasten.
Tijdens het nuttigen van de aperitief konden dan ook de hapjes geproefd worden.
Eens aan tafel volgden de verschillende gangen zich verder op telkens met een glaasje witte of rode wijn naar keuze.
Bij de koffie konden we nog een degustiefje aanbieden als afsluiter.
Menu
Aperitief: Bleu Azure
Lepeltje Mozzarella, kwarteleitje Tonnate en peer geitenkaasje met honing
Witloofroomsoep met garnaaltjes
Asperges à la Flamande
Varkenswangetjes met krieken gevulde peertjes en kroketjes
Lenteafsluiter met Cointreau
Koffie met speculoosfantasie
We kunnen terugkijken op een toffe, gezellige en smakelijke avond en daar doen we het natuurlijk voor.
Deze avond leverde ons ook een nieuw lid op en Marc De Vrient en zijn vrouw Linda boden zich spontaan aan om mee te helpen op onze komende sneukeltoer.
Maar niet alleen de kookkunsten worden aangescherpt ook de woordenschat gaat erop vooruit, al gehoord van slagboter?
Laatstgenoemde Linda weet er alles van .
Niets dan goed nieuws, hopelijk kunnen we er volgend jaar terug een vervolg aan breien dus reclame maken is de boodschap.
Na de verschillende vleesbereiding in de vorige kooklessen was het nu de beurt voor de afdeling vis. Weerom was het een menu om duimen en vingers af te likken.
Wil je eens een tv opname bijwonen van Blokken? Dat kan in de ENG Videohouse te Vilvoorde, deze is heel goed bereikbaar met de wagen en ligt op 10 wandel afstand van het station. De opnames gebeuren op: 23/24/26/27/30 april en 3/4 mei telkens in de namiddag van 14u00 tot 17u00. Bij aankomst krijgt elke persoon er nog 2 drankbonnetjes bovenop die tijdens de pauze kunnen geconsumeerd worden. Reserveren kan tijdens de kantooruren op 02 709 07 67 of via email blokken@demensen.be of op de website www.een.be/blokken
De lessen beginnen steeds meer en meer hun vruchten af te werken, de routine zit er al goed in. Alles loopt vlot, tot groot joleit van de huisgenoten zelfs de afwas (hopelijk ontsaan er nu geen rellen). Ditmaal proefden we terug een schitterend menu voor 8.50.
Aperitiefhapjes: gevulde kerstomaatjes. kaasappelflapjes. Voorgercht: peertjes met Roquefort Soep: witlofvélouté met mascarpone. Hoofdgerecht: lamsgebraad met salieroomsous en aardappelpure. Dessert: ricota en mascarponecreme. citroenmousse met bosvruchten.
Ook deze keer werden we aangenaam verrast met de samenstelling van het menu en natuurlijk de bereiding ervan. Eenvoudig te verwoorden: lekker echt lekker voor 12 euro. Aperitiefhapjes: champignons met kaasvulling. warm geitenkaasje. Soep: broccolieroomsoep met bospaddestoelen. Tussengerecht: aspergegebakje met kaas. Hoofdgerecht: eendenborst met sinaasappel, protsaus en gefrituurde aardappelschijfjes. Dessert: gepocheerde peertjes met speculaasijs. citroenmousse met Wortegemsengelei.
Na een goede start maakten we ons klaar voor de volgende beproeving in de keuken.
Het eerste gespreksonderwerp was weliswaar niet de vorige kookles of wie heeft de vorige menu thuis al eens geprobeerd maar wel de grote alcoholcontrole aan het Bellemse sportcomplex. Alhoewel er toch een paar glaasjes wijn genuttigd werden tijdens de les kon niemand betrapt worden op een glaasje teveel.
Toch wel verstandige mensen bij de kwb hé.
Maar er werd ook nog lekker gekookt die avond voor 10.90
- Aperitiefhapjes: krokante toast met haringsalade en appeltjes roerei met zalm en prei
- Soep: spruitjes soep met spekblokjes
- Tussengerecht: slaatje van St.-Jacobsvruchten met appel en sinaasappel.
- Hoofdgerecht: Ardeens gebraad met wortelpuree.
- Dessert: gevulde appel met noten en honing. tiramisu met sinaasappel
De eerste kookles is terug een feit geworden, 12 gegadigden voelen zich geroepen om terug alles
te geven in de keuken. We zijn met iets minder dan de vorige jaren maar dat zal de pret zeker niet bederven. Het was leuk om verschillende anciens terug te zien, het was ook fijn enkele nieuwe gezichten te mogen verwelkomen.
Het beschreven menu van de eerste les koste amper 9.5
Aperitiefhapjes: opgevulde mini-croisants met spek en prei
belegde stokbroodsneetjes
Soep: wortelsafraansoep
Tussengerecht: gekonfijt witlof met scampi Hoofdgerecht: varkenslende met ananas, appeltjes en rijst
Dessert: panna cotta met perziken
chocolademacarons
Alle kinderen tot 10j vergezeld van één volwassene.
Op zaterdag 07 april om 14u00, kostprijs: 1.50/ kind voor kwb leden, niet leden 2.50
Daarvoor krijg je een drankje, een pannenkoek en paaseieren zoeken
in de tuin van de Paashaas.
Inschrijven voor 01 april bij Grammens Jean-Luc venakker 55 Aalter Tel 0473 89 84 99
info jeanluc561@euphonynet.be / www.bloggen.be/kwb_aalter_center
Ik ..schrijf in voor het paaseieren rapen. x kinderen kwb lid aan 1.50 = .
x kinderen niet lid aan 2.50 = ..
x volwassenen gratis
Adres en telefoon .
Email ...
Op 18 maart krijg je de kans om eens de glooiingen van de Zwalmstreek te verkennen.
St.-Lievens - Houtem, Hillegem en Groot Zottegem organiseren voor de gelegenheid deze mooie wandeling.
De tocht is genaamd naar Jan De Lichte een 18de eeuwse gevreesde en beruchte rover.
Inschrijvingen en startplaats PTI, Sabina Van Beierenlaan 35, 9620 Zottegem tussen 8u-15u. Afstanden: 6-12-18-24 km, kostprijs kwb leden 1.50 niet leden 2.50.
We verzamelen in Aalter aan het gemeentehuis om 13u, de autorit duurt ongeveer 40.
Wie meegaat geeft zijn naam op bij Jean-Luc Grammens tel. 0473/ 89 84 99 of via
e mail: jeanluc561@euphonynet.be. Zo hoeven we niet nodeloos te wachten.
Op 18 maart konden we de parochiezaal in Bellem maximaal benutten, met andere woorden we waren zo goed als volzet.
Om 18u00 kwamen 98 mensen aanschuiven voor de Vol-au-vent en de koude groenten met frietjes, ook het stukje cake dat we dit jaar extra gaven viel in ieders smaak. Rond 20u00 kwamen er nog 26 personen bij die verder onze Bingo avond helemaal op smaak brachten.
Alles ging heel vlot vooruit, met 2 maal 15 pauze bleven we mooi op schema. Dit jaar hadden we bij elke winnaar een leuk melodietje bedacht, kwestie van een beetje sfeer in de keet te brengen.
Omstreeks 22u00 begonnen we voor het spelen van de hoofdprijs, een LCD - TV van 80cm. Rond 22u45 konden we de prijs overhandigen aan mevr. Regine Semaesse, blijkbaar zit winnen in de familie want vorig jaar won haar kleinzoon Pepijn ook al de hoofdprijs.
Volgend jaar zijn we er terug voor de 5de editie, en misschien halen we dan wel de kaap van 130 spelers!!
Op 18 februari kan je volop genieten van vol au vent, koude groenten, frietjes en een gebakje, daarna starten we het bingospel met waardevolle prijzen.
Dit alles gaat door in de parochiezaal in Bellem Bellemdorpweg 5a. Voor de maaltijd kan je aanschuiven vanaf 18u00 het bingo spel start om 20u00 en eindigt rond 22u30.
Kostprijs maaltijd + 5 bingo spelen: leden 18 / kinderen 11 niet leden betalen 2 meer. Enkel bingo spelen kan ook voor 8 p/p.
Inschr. op reknr.: BE98-890-0241204-93 VOOR 10/02/12 met vermelding aantal deelnemers maaltijd of enkel bingo spel.
Zou je ook graag uw eigen potje kunnen koken? De jong-kwb heeft voor u de oplossing.
We organiseren voor de 5de keer een cursus koken bestaande uit vijf avonden, de zesde avond kunnen onze kunsten geproefd worden door de partner. De lessen worden gegeven door Linda Van Renterghem op 24/02, 02/03, 09/03, 16/03, 23/03, de verwenavond voor onze partner heeft plaats op 31/03.
Dit alles heeft plaats in de parochiezaal van Bellem telkens om 19 uur.
Inschrijvingsgeld: Kwb leden 30 + bijkomend per les de nodige ingrediënten. Niet leden betalen 10 extra.
Inschrijven kan bij: Bart Van den Bossche Weibroekkouter 36 9880 Aalter Tel.: 09/375.23.99 of bart.van.den.bossche6@telenet.be. Na inschrijven krijgt u verdere praktische info per brief toegestuurd.
Deelname is beperkt: max. 20 deelnemers dus vlug inschrijven is de boodschap.
In onderstaand link kan je zien hoe we het zeker niet doen.
De laatste jaren was het een gewoonte geworden om in het Cardijncentrum samen te komen met de wijkmeesters voor een kop koffie en een stukje taart. Deze keer koos men met het vernieuwde bestuur voor een heel andere formule, namelijk een heuse receptie.
Een vijftigtal mensen schreven zich in en hadden achteraf een zeer goed gevoel bij deze vernieuwing. De locatie buiten versierd met lantarens en binnen sfeervol aangekleed viel in goede aard.
Bij aankomst werd iedereen verwelkomt door Bart (speciaal voor deze gelegenheid in maatpak) en Caroline (eveneens mooi uitgedost). Elkeen kreeg alvast een aperitiefje(s) en kon verder binnentreden in de gezellig ingerichte living van het Vrijhof. De vele hapjes (10) werden meerdere keren gepresenteerd en vielen erg in de smaak, de soep gemaakt door Martine ging vlot over de lippen en werd enorm gewaardeerd.
Tussendoor hield Bart nog een kort maar krachtige speech, hij heeft zich blijkbaar al goed ingewerkt in zijn rol als voorzitter.
Als einduur hadden we 20u30 vooropgesteld maar de laatste, vertrokken om 21u30 wat bewijst dat het een gezellige bedoening was. Het bestuur heeft dan ook alles in het werk gesteld om dit te kunnen realiseren en is fier op het behaalde resultaat.
We hopen dat de aanwezigen zorgen voor een goeie mond aan mond reclame zodat we volgend jaar nog meer nieuwjaarswensen kunnen overbrengen.
Met Winora en Eassifree gaan we voor degelijkheid, deze merken hebben kwaliteitsvolle fietsen met een goede actieradius.
De prijs/kwaliteitsverhouding is voortreffelijk.
Winora keuze C1:
288 Wh
Winkelprijs: 1.499 euro
Kwb-voordeelprijs: 1.259 euro
+/- 75km ondersteuning
7 versnellingen
396 Wh
Winkelprijs: 1.699 euro
Kwb-voordeelprijs: 1.459 euro
+/-100km ondersteuning
7 versnellingen
Beide modellen motor vooraan.
Robuuste fiets voor een veeleisend parcours, verschillende instelfuncties
Winora keuze F1:
288 Wh
Winkelprijs: 1.699 euro
Kwb-voordeelprijs: 1.459 euro
+/- 75km ondersteuning
9 versnellingen.
396 Wh
Winkelprijs: 1.899 euro
Kwb-voordeelprijs: 1.659 euro +/- 100km ondersteuning
9 versnellingen.
Beide modellen motor achteraan.
Robuuste fiets voor een veeleisend parcours,verschillende instelfuncties.
Eassifree keuze:
312 Wh
Winkelprijs: 1.599 euro
Kwb-voordeelprijs: 1.359 euro
+/- 80km ondersteuning met 7 versnellingen.
Licht in gebruik en ideaal voor de stad, eenvoudige bediening.
Fietsen kijken:
Tijdens de opendeurdag op 12/02/2012 van
10-16u in de CM thuiszorgwinkel in Eeklo Garenstraat 46, 09-376.13.50. Je kan de fietsen bekijken en nagaan welke maat en welke soort fiets voor jou geschikt is. Een technieker geeft uitleg en helpt je bij de keuze. Je kan er als kwb - lid samen met je gezinsleden een elektrische fiets bestellen.
Hou je kwb - lidkaart bij de hand. in maart leveren we je fiets, net op het moment dat het fietsseizoen start!
Voor herstellingen en alles wat binnen de garantie valt kan je terecht in de CM
*Korting enkel geldig tijdens de opendeurdag.
*Niet cumuleerbaar met andere kortingen
KWB AALTER CENTER
