Paaseierenraap

Op 23april was het terug aan de kleinsten om een namiddag te ravotten met de paashaas.

24 spruiten kwamen opdagen en samen maakten ze een tekening voor de paashaas in de vorm van een puzzel.

Eens deze volledig was deed de paashaas zijn intrede en verwelkomde hij de kinderen.

In de woonkamer van het Vrijhof zaten allen gezellig rond de haard en luisterden we naar een mooi paasverhaal.

Daarna trokken we zoals gewoonlijk naar de tuin van de paashaas om de vele eieren te zoeken en enkele leuke kiekjes te nemen.

Na dit alles besloot de paashaas wat te rusten en wuifde de kinderen uit die terug richting Vrijhof stapten.

Terug aangekomen kregen de kinderen nog een pannenkoek met een drankje, een zak paaseieren en een mooie onderlegger.

Het mooie weer zorgde ervoor dat de mensen nog wat bleven napraten met een drankje.

De tekening die de kinderen gemaakt hadden hebben we verloot en de fiere winnaar was Verhelst Guilian.

Iedereen ging zeer tevreden huiswaarts, een activiteit om zeker verder te zetten.


                                           

                                                                                            

30-04-2011 om 00:00 geschreven door Nico Smessaert  

18-04-2011 om 00:00 geschreven door Nico Smessaert  

12-04-2011 om 00:00 geschreven door Nico Smessaert  

De eerste kooklessen zitten er reeds op, 12 mannen werken volop hun kookkunsten bij om als keukenprins de sessie te beëindigen.

Verschillende van hen zijn bekende gezichten maar toch ook enkele nieuwkomers, en dat doet deugd.

Mensen uit hun kot lokken is de spirit.

Vanaf de eerste avond zat de ambiance er reeds goed in, de kookteams werden samengesteld en meestal beklonken met een goed glas wijn.

Onze kokkin van dienst is ons getrouwe Linda, ‘k denk dat ze terug zal zweten om alles in goeie banen te laten leiden.

Wie meer wil weten over het klaarmaken van de gerechten kan terecht bij Bart.

Verder lees je de menu’s per keer en de kostprijs ervan, je zal zien lekker eten hoeft niet altijd duur te zijn.

4 maart €8.70:
aperitiefhapje saucijzenbroodjes

voorgerecht salade met gerookte eendenborst

tussengerecht Canneloni met kaas en spinazie

hoofdgerecht varkensgebraad met druifjes en Lorette
aardappelen

dessert Parijse room

11 maart €13.70:
hapje pitabroodje met rauwkost en rijst

voorgerecht pastasalade met avocado en
kerstomaatjes

tussengerecht tongfilets met champagne

hoofdgerecht steak met roquefortspek en
aardappeltaart

dessert crème brulé

18 maart €9.10
aperitiefhapje vis met dugluresausje

Mia balletsoep

tussengerecht kalfszwezerik met champignons

hoofdgerecht gevulde kalkoensneetjes met knolselder
puree en gestoofd witlof

dessert Portugese appelen

25 maart €9.10
aperitiefhapje Crostini Toscane

voorgerecht venkelroomsoep

hoofdgerecht kip in een fruitgroentenkrans met rijst

dessert plate kaas met banaan

02 april €9.40
aperitiefhapje bloemkool en brocolie roosjes metdipsaus.

tussengerechtje witloftaart, waterzooi van groenten
Provençaalse groententaart

hoofdgerecht pasta met pesto en geroosterde pijnboompitten,
puree van doperwtjes en munt
worteltjes met saffraan en koriander

dessert peren- speculaastaart, chocoladetaart

Op de laatste les gingen we voor een vegetarisch menu. Bij het binnen brengen van de ingrediënten viel meteen op dat het assortiment zeer kleurrijk oogde. Al vlug kwamen we tot een gespreksonderwerp waren we nu als vegetariër of veganist bezig?

Vegetariër: onthoudt zich van het eten van vlees, vleeswaar, wild, gevogelte, vis, week-en schaaldieren en gebruikt ook geen dierlijke vetten, margarine (behalve zuiver plantaardige),levertraan, gelatine e. d.

Veganisme: In de praktijk betekent dit dat een veganist geen dierlijke producten eet, dus niet alleen geen vlees en vis maar ook geen zuivel, eieren en honing. Daarnaast gebruikt een veganist geen dierlijke materialen zoals leer, zijde en wol. Dus geen leren schoenen, geen wollen truien en dekbedden. Ook maakt men geen gebruik van producten die tot stand zijn gekomen met behulp van proef- of werkdieren.

Dus we waren wel degelijk vegetariër op het gebruik van wat bakboter na.

1 april kostprjs €9.40:
hapje bloemkool en broccoli roosjes met dipsaus

waterzooi van groenten.

tussengerechtjes witloftaart

Provençaalse groententaart
pasta met pesto en geroosterde pijnboompitten

hoofdgerecht puree van doperwtjes en munt
worteltjes met saffraan en koriander

dessert peren- speculoostaart

chocoladetaart

9 april: koken voor de vrouwen €13: Een gerecht om duimen en vingers af te likken.

aperitief Cava met viooltjeslikeur

hapjes gerookt forel met dille, gepaneerde champignons met

tartaar, kwarteleitje met lentescheutjes, Quiche met spinazie en gerookte ham.

voorgerecht salade met witloof en geroosterde ham.

soep Aurore

hoofdgerecht varkenshaas met prei, roomsaus en gespoten aardappelen.

dessert appelkrokantje met een romige saus.

koffie met pousse- café

We konden weerom terugblikken op een geslaagde activiteit met dank aan Bart en Linda voor de vele voorbereiding en aanhalen van de steeds verse producten.

Hopelijk kunnen we volgend jaar hernemen.

Om alles betaalbaar te houden is er wel één vereiste min 14 kandidaten vinden die de cursus willen volgen.

Maar dat kan geen probleem zijn als je ziet wat er allemaal te smullen valt.

11-04-2011 om 00:00 geschreven door Nico Smessaert  

De 6^de editie van het Schlagerfestival was terug een topper van formaat.

Niet minder dan 60.000 toeschouwers woonden de voorstellingen bij en dit verdeeld over twee weekends, een aantal Aalternaren mochten niet ontbreken.

Luc Steeno beet de spits af en de Romeo’s breiden verder het programma aaneen.

Willeke Alberti en Christof brachten een mooi duet, Laura Lyn, Lindsy en Danny Fabri lieten zich van hun beste kant zien.

Tussendoor mochten we ook de fratsen van Sam Gooris aanschouwen en zoals verwacht sloot Jantje Smit de namiddag af.

Een ode werd gebracht aan Eddy Wally door een aaneenschakeling van zijn bekendste nummers gezongen door de Romeo’s.

Kortom een prachtige namiddag, vol ambiance en swing.

10-04-2011 om 23:55 geschreven door Nico Smessaert  

                              Vogelhuisjes bouwen

Tot onze grote spijt hebben we de knutselnamiddag van 19/03 moeten
aflassen (te weinig inschrijvingen).

Voor deze activiteit hadden we een oproep gedaan via de scholen door
een pamflet mee te geven aan de kinderen.

Deze is maar verdeeld op donderdag 17/03 nochtans hadden ze deze
ontvangen 14 dagen voor het carnavalverlof.

Te laat dus want de voorinschrijvingen liepen tot 10/03.

Het was nochtans een mooie gelegenheid om jonge gezinnen of groot-
                ouders met hun kleinkinderen te ontmoeten.                                                       
                Maar we blijven niet bij de pakken zitten en kijken reeds uit naar het Schlagerfestival.

.

19-03-2011 om 00:00 geschreven door Nico Smessaert  

Bingo avond

Onze 3^de Bingo avond was terug een schot in de roos.

We begonnen in 2009 met 50 deelnemers, inmiddels hebben we de kaap van 100 overschreden.

De vol au vent viel in ieders smaak, een geslaagd begin dus van de avond.

De hoofdprijs een L.C.D. tv. werd gewonnen door Pepijn Van de Velde.

Gelukkig had de papa tijdig opgemerkt dat zijn jonge spruit een nummertje te weinig had aangekruist en kon zo nipt de prijs in ontvangst nemen.

Mocht het volgende nummer al bekend zijn gemaakt dan viel de prijs te bekampen met een vijftal andere spelers.

Van geluk hebben gesproken.

Na afloop kregen alle kinderen nog een zakje snoep aangeboden.

Hopelijk mogen we volgend jaar terug op een massale opkomst rekenen en kunnen we zo de prijzenpot nog aantrekkelijker maken.

07-03-2011 om 00:00 geschreven door Nico Smessaert  

30-11--0001 om 00:00 geschreven door Nico Smessaert  

30-11--0001 om 00:00 geschreven door Nico Smessaert