29/09/2014 : kookles : kookles met pompoen en courgette
Ofwel heb je ze zelf in de tuin staan ofwel krijg je ze gegarandeerd van vrienden en buren die ze in hun moestuin hebben staan. Pompoen en courgette zijn makkelijk te kweken en heel veelzijdig in de keuken. We proberen bijzondere recepten uit : carpaccio van courgette, courgette confituur, courgettebrownies, pompoenchuttny, gratin van pompoen. Allemaal originele gerechten en keuze genoeg. We komen ze vast nog tegen bij de traktatie op één van onze eigen KVLV activiteiten.
