Op 17-10-12 stond onze kookles in het teken van Scandinavië. Hier en daar kennen we al een paar klassiekers maar Scandinavië heeft heel veel meer te bieden. Het was in elk geval eens iets totaal anders. Er werd ook uitleg gegeven per land en wat de typische gerechen en specifieke ingedrienten zijn voor dit betreffende land. We hebben in elk geval veel bijgeleerd.